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ごっつぁんです!
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◆食譜↓
最近收到很多朋友們的需求
就是使用鳳梨的食譜
剛好我這裡也有已經切好的鳳梨
決定趕快拍一支影片分享
想法是跟豬肉&蘋果組合的料理接近的
利用水果的果香味做出來的醬汁非常好吃~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
香煎豬排鳳梨和風醬/ポークソテー和風パイナップルソース
[1人份]
豬排 Pork loin―1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper―少許
鳳梨 Pineapple―100g
清酒 Sake―2大匙+2大匙
醬油 Soy sauce―1/2大匙
味淋 Mirin―1大匙
奶油 Butter―1/2大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#鳳梨
#豬肉
#奶油
#豬排
🤤🤤🤤 看起來好好吃❤️
哇T^T看了好想吃。很喜歡鳳梨,這道簡單又美味。謝謝MASA 老師。
未睇先俾Like!靚抽水😆😆
請問老師是不是可以把鳳梨直接替換成蘋果?
真的超讚的!
哇搭這個醬要學起來!
另外推薦氣炸鍋做「懶人胖胖酥」,鳳梨熱熱吃就是👍
看到MASA 老師的影片有很多感觸;除了老師一如既往、料理美味的食物,今天也是日本311大震十週年的日子,祈禱所有日本的朋友們都能平安健康,忘卻當初的傷痛!
真是太好了!謝謝老師分享
看到鳳梨塊切好了在砧板上, 就已經流口水, 很想拿來吃了~!!!
請介紹多些鳳梨食譜呀!
Masa, 請介紹多幾道以清甜的臺灣鳳梨做的美味食譜, ありがとう
沒有想過鳳梨可以跟醬油、奶油搭配,感覺好好吃喔😋
哇哇~! 想請問可以把豬肉換成牛肉嗎(流口水
太讚了!MASA先生,最近鳳梨甜的方式都吃過了,正打算做料理試試,這道菜簡單又清爽。
哇~看起來好好吃啊!白酒感覺也很好喝的樣子~~
也太感動…… 而且感覺超好吃
這個醬讚啦!!
媽啊~一定好吃
沒想到用鳳梨也可以做西式醬汁😆感覺超好吃的🤤
鳳梨入菜超好吃~~~
這道料理我想起戈登的青蘋果+豬排那道菜組合