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ごっつぁんです!
郭師傅烏魚子烤製過程分享|增添年味的極上美味料理
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#味留一升庵 #郭師傅 #烏魚子
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#味留一升庵 #郭師傅 #烏魚子
ㄎㄎ⋯⋯比某個yt好多了,真的專業的
阿….年前看到該有多好
讚,明天也來試試。👍😋😋😋
木頭有小的買嗎?
初一來吃烏魚子,今年運勢大紅大紫!讚啦!😀
個人做法 泡米酒去膜 再泡高粱去腥 再用新高粱酒燒烤 烤至表皮起白泡(不用瓦斯槍) 搭配蘋果片食用 鮮甜美味 😋
看起來好好吃😋
只要是檜木就行了是不是
烤過的,吃不出是不是海子,飼料土油味味都壓掉了!
想ㄔ
個人吃法半片烏魚子大火煎30秒,烏魚子不要切青蒜整根也不要切,一口烏魚子 一口青蒜,真的是好吃啦!
我也是照著師傅這樣弄 但看著都是覺得師傅的比較好吃哈哈哈
想吃
赞哦! 用这么好的酒来烧。我用2016年的白金龙已经蛮心疼的了。
没脖子的
新年快乐🍾️
郭師傅說過這個是薯條🍟
好棒喔!看了快流口水了啦!哈哈😄! 新年快樂
发布乌鱼子怎么做出来的视频,会更受欢迎的!😊
我家從小就是用高粱酒烤香的,超好吃!軟嫩!
感恩小郭師傅分享,今天借花獻佛用這招烤過後,再用之前小郭師傅寫的「餐桌上的魚百科」教的烏魚子醬汁,配上純米大吟釀給家人吃、大家都超滿足
👍💪
蘋果片 水梨片 加在一起吃口感都挺棒的
軟的像薯條一樣 超好吃的~
你好冷凍的要怎麼弄熟呢?是直接烤嗎?
我家也都這樣弄烏魚子
現在日料師傅好像沒噴火槍就沒法料理了!🤔️