【ゆっくり料理】妖夢が「ウィークエンドシトロン」作りに挑戦するよー！【ゆっくり実況】

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ごっつぁんです！

皆さんワッディー！
今回はウィークエンドシトロンを作っていきます！
どうぞお楽しみください＿(　_´ω`)_ﾍﾟｼｮ
レモンのおかげで甘さもくどくなくて気づいたら一人で全部食べちゃいました(*’ω’*)
オーブンとありますが、オーブントースターでも問題ないですよ！

【次の動画】
マダナイヨー

【前回の動画】
シュークリーム

【目次】

0:00 オープニングトーク

0:19 準備①（材料）

0:37 準備②（道具）

1:05 下準備　バター100g、卵二つを室温に戻す。
　　　　　　ケーキ型にクッキングシートを敷く。

1:26 薄力粉90g、強力粉10g、アーモンドプードル40g、
　　　ベーキングパウダー小さじ1をふるっておく。
　　　同時にオーブンを170度で予熱開始。

1:44 レモンすりおろす

2:04 すりおろしたレモンを半分に切ってレ本絞り器で汁を取る。
　　　取った汁を茶こしで濾す。

2:20 室温に戻したバターにグラニュー糖80gを入れて
　　　ハンドミキサーで混ぜる

2:36 室温に戻した卵二つを溶いて↑に5回に分けて入れて混ぜる

2:46 粉類の2割程度、すりおろしたレモンの皮レモン汁大さじ１を入れて
　ハンドミキサーで再度混ぜる。
　　混ぜたら残りの粉類を一気委に投入してゴムベラで混ぜる。

3:02 型に流し込んでヘラで平らにならしたらオーブンで55分焼く。

3:12 オーブンに入れたら別タイマーで15分計る。

3:24 15分経ったらナイフで膜に切れ目を入れる。

3:36 焼きあがったら竹串などで刺して確認、なにもついてこなかったら
　　　ケーキクーラーで冷ます。

3:52 冷めたらラップか大き目の袋で包んで一晩寝かす。

4:02 一晩寝かしたらケーキの山を切って網の上にケーキを置いておく。

4:27 グラスアローの作り方。粉砂糖150g、レモン汁大さじ2を
　　 泡立て器で混ぜる。

4:44 グラスアローをかけて仕上げにピスタチオを乗っけたら完成だよー！！！！！！！！！！！！

4:59 フリートーク

5:51 クレジット

よかったら実況や茶番も観てね！↓
https://www.youtube.com/channel/UCLHJ5HNvBPOTvceLvb_K2NA?view_as=subscriber

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