ごっつぁんです!
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本日の動画は2020年の傑作選、これまで撮影させていただいた日本の職人さん達の職人技 with オルタナティブなASMRをまとめてみました!
動画に出てきていない職人さん方、お世話になった方、出会った方、そして視聴者の皆さん。
これまでYouTubeチャンネル「DELI BALI」に関わってくれた全ての方々に心より敬意と感謝の気持ちを捧げます。
心と体にご自愛いただき、どうぞ良いお年をお迎え下さいませ。
2021年も宜しくです!
DELI BALI
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Today’s video is the Masterchef skills of Japanese “Syokunin” craftsmen with alternative ASMR that I have shot so far for 2020!
I would like to extend my heartfelt respect and gratitude to all those who have taken care of me through the YouTube “DELI BALI” channel, those who have met, and the viewers, including craftsmen who have not appeared in the video.
Have a happy new year&Let’s meet in 2021 again!
Thanks always.
“DELI BALI”
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刺身用の300ポンドの巨大カジキ魚切断-魚切断スキル
#職人技
#日本
#ASMR
Very nice to see a Japanese street foods 😋
多謝片主
用心製作影片
介绍给我們🥰
와.. 오믈렛 진짜 맛있겠다
削がれてく進撃の巨人みたいだ
キチ・キチ食堂の店内って漫画のような世界でより美味しく食べれる
キチ・キチ食堂の店内って漫画のような世界でより美味しく食べれる
Omelette with rice to see it, and to hear it, and to be able to enjoy!
命をありがとう。
26:22守りたいこの笑顔
Hi! How are you?
The year 2020 is coming to an end when everyone had a hard time. Good job. I hope the infectious disease will be resolved in the new year and everyone will be healthy and happy.
Thank you.
Happy New Year. ^O^
Смотрю из России, очень познавательные видео у автора на канале, так же, очень чистая работа, чистое место для готовки блюд, я очень восхищен. Процветания данному каналу.
河豚の処理!貴重な映像ありがとうございました!
字幕が怒涛の多ヶ国語で草
かねこが見てそうな動画
but after watch this feel hungry again 🤣🤣
初手ラップバトルでも始めたのかと思った…
包丁がとにかく、むっちゃくちゃ綺麗!
一生懸命生きた生物調理してを一生懸命作った料理人がいて、
こゆ動画みたら、改めて食べ物に感謝🥲
(命を)いただきます。
(命を)ごちそうさまでした。
感謝して食べないとね
オムライス食った時の青年の顔、最高だな
す…….凄い神業
バズり盛り合わせ
フグ捌き1番綺麗な動画だろこれ
蜜柑が一番感動したわ
手元だけなのに食材への慈しみを感じる
オムライスのお父さん、あと100年はこの感じで頑張ってほしい
26:15 唾かけ過ぎ
高級なところの天ぷらってまじで美味しいよね
生きたまま捌けるのが凄い、、
ちょっとでも動いてたら俺が固まる。
どれもすごくて好きだけどやっぱりオムライスが一番好き
اللهم صل وسلم على نبينا محمد 🍃🍃
「職人技」というタイトルを見て、早技の動画集だと思ってしまったのを少し反省した。
丁寧に、心を込めるのも職人の技なんだな。
どこの職人も大変そうだったけど
みかんの皮剥き大変そうだ💦
気がと遠くなりそうだ。
こだわりってこういうことなんだろうな
The knife work is immaculate
He skinned the fish with such precision and speed, unbelievable
料理人の手ってすごく綺麗だよなぁ
すごく羨ましい
Acho bacana e tal , mas mata o peixe poww custa nada . Bicho fica agonizando sendo esviscerado vivo
私は魚屋でフグの資格持ってますが、お店や人によって捌き方がビミョーに違うんですけど、やっぱり凄い上手いです。勉強になります。
26:05のやつやってくれたわ、
まじでうまかったし
エンターテイメントだった
一番好きな河童ラーメンやないか
口なくなってもヒクヒクしてるフグの目見たらなんかちょっと悲しくなった
一人目のふぐ磨いた職人さんの腕前は相当なものだと思う。
ふぐ飼育してるから切られても動いてる姿に号泣してた
ロールアイス失敗したかと思ったけど可愛いから全然いいわ
なんかわからんけどこーゆーの見るの好きなんだよなあ
どれを見ても職人さんだねぇ
世界一質のいい飯テロ
絶対キチキチ入ってると思ったわww
アイスロールのお姉さんが可愛かった
体と引き剥がされてなお口パクパクしてるのがなんとも…
チキチキのオムライス屋さんは10年前から動画で見てたけどこんなに人気になるとは!
行ってみたい早く!
コロナ落ち着け!
12:43
Бля, то как они варят суп для рамена, это конечно прикол
みる時間間違えたわ
フグのみがき、
上手い…
そして、早い…
おまけに、、、
なんと良く切れる出刃。
フルーツ大福のみかんが包まれる時がなんとなく気持ちよかった。笑
フグに限らず人間とかでも急所一突きしてもしばらくピクピク動いてるものだからね
なんでも注意書きしといたほうが無難だよね今の時代
かねこも凄いフグ捌くの上手いけど職人は手際がいいね
15:33 この作業だけはしたくない!
お魚達からしたら恐怖のASMRで草
腕の良い職人さん?板前さん?に良く切れる包丁、最強。
この世の全ての食材に感謝を込めて
ありがとうございます
どの職種も一緒。
極めた方々の技は人を魅力する。
最初の早すぎて何が起きたか5回くらい見直したwwww
すべての食材に感謝をこめて!いただきます!そして食べ残しはやめましょうって思えた!
注意書きがないとダメな世界になったんだな。とっくに死んでる事知らない人いるんだなー。
アイスのお姉さんは壁紙うまく張り替えれる人やな
豚骨スープのトレー運ぶ通路をなんか工夫してあげたい笑
みかんで薬品とかで溶かしてるんじゃなくて
まじで一個一個とってるのか、、、
フグの解体が昔のエヴァ弍号機みたいやったわw
残酷に見えるかもしれんが、「生きる」ってこういうことなのよね〜
25:30 チキチキのおっさんの真似したらフライパンから米が全て無くなった
パンの計量も熟練の技だなぁ…
最初のフグの処理切っちゃいけないとこがどこなのかわからないくらいの手捌き凄い
だんだん心地よくなってくる。
不思議な動画。
人間の為に命を犠牲にしてくれてる全ての命に感謝ポチ…(`・ω・´)ノ凸
捌いてる時の音声が妙にいやらしく…
エビって頭と一緒に背ワタとってるの?
そんなん出来るって知らなかった
日本人食に関しては変態(褒め言葉)だから好き
忘れがちになるけど食材に感謝しないとね
オムライスを楽しそうに作ってくれてるからそれだけでいく価値ある
チキチキのおじさまビブラート上手くて草
皮剥の時、思わず『すげー』って声出た
国会議員みたいな寝てるだけの奴じゃなくてこういった職人さんに高い給与を支払うべきだよな
最初ふぐとか天ぷらとかいかにもな技術で「やっば職人てかっこいいなあ」って思わせてからの、スイーツとかパンとかの職人さんを見せつけられてハッとした
高級なお店、こだわりのお店だけじゃなくって、たとえばパフェの作り方ひとつでもファミレスにアルバイトで何年も勤めたらそれはもう職人だよな
2個目の弁当かぁぁぁあ
もったいない気がするぅぅぅぅう
ってなった分かる人おれ。
4:32 しっかりした寿司屋だと尻尾の先端を切り落とす。
尻尾の先端には細菌やゴミが多いから。
最後の人癖強いけどすげぇw
生きている状態から締めて捌く人本当にすごい。命の重さに耐え切れなくて自分には無理
Since when is fugu considered “street food”? lol
26:29 ぱっっかぁぁ〜〜〜ん(ビブラート)
鬱系の漫画なら、この板前が亡くなったらトラフグに魂が乗り移って延々捌かれ続けるみたいな展開ありそう。
パン職人のとこ、たまに足りなかったらしくチョビッと足したり、計量計くっついて引っくり返ったりしてるの草
8:13〜8:15
ここすき
love and respect to japan and japanese people from Turkey 🇹🇷 🇹🇷🇹🇷❤ ♥ we haven’t forgotten Yukichi Tsumura 🤗🤗🤗 and the kichi kichi guys omelettes look really tasty and its always good to see a chef that loves cooking keep up the good work and love your channel 👍👍👍
死ぬ1分前にトラフグの肝食べてみたい
筋肉の痙攣ってわかっててもなかなかグロくて草
12:40なんか気持ちいい
一体このレベルに到達するまでにどれほどの修行を積んだのだろうか…尊敬
一番怖いのはこういう動画見て俺もいけんじゃね?みたいなかんじで捌くのが恐怖…
わかってると思うけどフグ自分で捌くなよほぼ確実に死ぬよ
26:22 ここの笑顔が最高の飯テロになりました
パン屋の切る時これでええやろ感が強い
希望你可以做更多職業將人的料理 我非常喜歡
8:39
不純な気持ちは無いんだけどお姉さんにこれされたい
何処もかしくもキッチンが綺麗あとビブラートが凄いな
it’s alive when it got killed : (
バットとまな板には容赦ないパン屋さん好き
口切られてるのに息してるのまじで鳥肌たつ
13:26 手からパンが出た!とかで思ったら蓋とってるだけだった…パン屋さんは魔法使いと思った休日。
18:56あたりの編集素敵よね
食べ物に関係ないけど雰囲気作りが素晴らしい
18:56あたりの編集素敵よね
食べ物に関係ないけど雰囲気作りが素晴らしい
まだ生きてるのか筋肉が痙攣してるだけなのかわからんけど皮までむいてるのにまだ動いてるのすごすぎる
まだ生きてるのか筋肉が痙攣してるだけなのかわからんけど皮までむいてるのにまだ動いてるのすごすぎる
どんなお仕事でも職人さんってやっぱかっこいい
培ってるものがあるからこそ”職人”になれるんやね
日本ってなんかマジで清潔だと思う。
切られても動いてるの見ると、命を食べてるんだなってより感じる
無駄なく綺麗に捌く手の動きに惚れ惚れする
無駄なく綺麗に捌く手の動きに惚れ惚れする
無駄なく綺麗に捌く手の動きに惚れ惚れする
26:43 卵を開くときに「よろしいですか」「(ナイフを)こっちに向けますね。」と断っているところに好感もてる。場を盛り上げつつ、大事なところで自分は冷静に、細かな心遣いは忘れない。これもプロの心構え。
最高
日本に生まれて良かった
食を提供する人たちに感謝
料理のために生き物の体を知り尽くすって意味ではやっぱり一芸極めれば万事に通じるって本当なんやなって
フグを捌いてるのを見た時ほんとに「いただきます」の意味について考えさせられた。命をいただくって当たり前じゃないな。
日々の鍛練あってこその技だよなぁと改めて思う。
ほんと凄いよなぁ。
天ぷらのASMRの需要が個人的に高まった
追記( ᐛ ) アパー
なんでも安いが良しと子供の頃から教わってきて、自分にも「こんな高いならインスタント買ったらいい」って意識があったけど、職人達が作ってるのを見て「そりゃ値が張るわな」「でも適切、むしろ安いかも」と学びました😌
値段を見て一色単に買わないようにするよりも、値段と行程を鑑みて買ってみようと思いました٩( ᐛ )و
トラフグを捌くのは難しいのに凄いな
こういう動画見てて思うけど日本って本当に職人って言葉が似合うよね
魚を捌いてるの見て包丁を作ってくださる方、魚を取ってきてくださる漁師の方々、捌いてくださる方々のおかげで我々の生活が成り立ってるんだと感じた
食を表現するってのは凄いな、もうアートに成りうる日本の職人技
速さもそうだけどやっぱ清潔感があるのがすごいいいことだね
作る工程をしっかり見て、大変さを知るととより美味しく食べれるよね
日本人の仕事はいつ見ても丁寧で素晴らしいと思う。
たくさん職人技見てすげー〜ってなったけど
最後チキチキオムライスなの編集天才だわ。
職人技も凄いけど、チキチキオムライスの方のセリフの「料理は楽しく!」が1番心に響いた
オムライスのおじさんめっちゃ好き!!
あの早業であんな綺麗で繊細に料理作れるのはすごい……
Que rico 😋 gracias 🙏🙏🙏
Que estilo el del ultimo chef mis respetos
Que exemplo lindo todos comem …Parabéns
実際に自分が料理を仕事にしてるからわかるけど本当にすごい。まじで尊敬する
あんまり関係ないけど、素手で油を触って温度を確かめる職人さんって凄まじい玄人感があって好き
0:00 とらふぐ茶屋 山福
3:19 天ぷら圓堂
7:39 マンハッタンロールアイスクリーム
11:08 高級生食パン専門店エイトブレッドプレミアム
14:27 フルーツ大福 養老軒
18:31 河童ラーメン本舗
23:25 オムライス ザ・洋食屋 キチ・キチ