究極のもつ煮の決め手はあの調味料だった…!!煮込まずに圧倒的なコク【究極の粕もつ煮】【休日課長コラボ】

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ごっつぁんです!

【もつの粕汁】
是非お試しください!

今回は休日課長とコラボでした!
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★今回のレシピはこちら↓
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【もつの粕汁】(2~3人前)
もつ        200g
人参        1/2本
ごぼう       1/4本
しいたけ      2個
水         500ml
和風だし(顆粒)  小さじ1
酒粕        50g
みそ        大さじ1
コチュジャン    大さじ1
しょうが      小さじ2
長ネギ(小口切り) 少々
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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19 COMMENTS

Asami Kizakai

酒粕!ハイボールも良いけど、これに合わせるのは日本酒がよいかも🍶
もつ煮って食わず嫌い…的なとこあるんですが、クサミないなら私にもいけそう♡

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えむらさら

休日課長の妄想は上手く昇華すればおじさん版グレーテルのかまどに出来そうな気がしないでもないです😊

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waltz.aoi

具体的な妄想過ぎるなw

あ、酒粕入れるのは本当美味しいですよね
先日甘酒残って入れたら美味しかった☺︎/

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M K

今日は雪が降って寒かったです・・靴下を履いていますね😊明日は、お休みかしらん?

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しぶけん

冒頭、ゲストの方と聞いて、少なからず『また、ハイボールさんかぁ〜!』って思った人は居るはず。。

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長曽根虎徹

6:52「これは分量としては2人分ですね?」
「そうですね」
「・・・・トモコと食べるから」
じわじわくるw

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Nana H

今日もつ煮作ったとこなんですけど…😭
もう一日はやく動画出して欲しかったです…笑

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Shin Mo

今日の夕方TBSのニュースに出ていましたね。どうしてよそ行きの顔で出ていたのですか?

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no A

リュウジさんが酒粕酒粕言うと「酒カス」に聞こえます(失礼)
どうも〜酒カスでーす!(失礼)

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