これはマジで覚えてください、驚愕の材料で煮込む!ホロホロな鶏の食感がたまらない「究極のホロホロ煮込み」

ごっつぁんです!

「究極のホロホロ煮込み」
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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「究極のホロホロ煮込み」(1~2人前)
鶏肉   250g(今回はちょっと多めで300gでした)
塩    1つまみ
小麦粉  小さじ4(大さじ1と小さじ1)
カブ   7株(350g)
(今回は小ぶりのカブだったので7株使いましたが
大きいものであればもっと少なくて大丈夫です。
gのほうを基準にやってみてください。
葉っぱの部分も少し使いました。)
烏龍茶  250cc
めんつゆ 60㏄=大さじ4(三倍濃縮のものを使いました)
★味変で わさび
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
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料理のおにいさんリュウジです!
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#鶏
#烏龍茶
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ

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23 COMMENTS

トムマユ

めっちゃ早く見れた! 至高のナポリタン作って美味しすぎて、びっくりしてるところですw

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小林せとか

先日実家に帰り、84歳の祖母に至高のポトフを作ってあげました。大絶賛で自分でも作りたいと言うので動画を見せてあげると、結構使い込んだ鍋を使うんだね、道具を大事にする人なんだねと申しておりました。

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Snow White

かぶを剥かなくて良いし、烏龍茶と麺つゆで作るのって、楽しみです😊✌️🦋
これからの季節には心身ともにあったかい料理が恋しいですね😆🎶🦋

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マキコメダ

酒が回りすぎて、作っている間に呑むのを忘れたのかと思ってビックリしました(笑)

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ya kuroinu

治部煮大好きなのでこれは期待出来る!
これは、っていうかいつもどれも期待出来ますけども!

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桃ちゃん

リュウジさんの料理は何を作っても美味しいので、さっそく作って見ます。
余り飲み過ぎないでね。

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夏本裕子

「ホンマに美味いんだよね~」のくだりが私たちアラフィフの全盛期の米米CLUBてっぺいちゃん✨
実力派でイケメンなのに変顔も良き✨

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みーこ

鶏モモと小蕪、烏龍茶、麺つゆを用意して、煮て、好みでワサビ付けろと…ok!やってみる😁

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後藤裕

いつも、いつも有難うございます。作り易いレシピ大好です。
どうか、至高の粕汁をよろしくお願いしまする。

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タンサンスイ

自分が誰か分からなくなっても料理の知識と腕前は流石です。😳
動画を観ていると違う意味で何を作ろうか迷います。

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四番街

君は君だよ、さぁもっと酒を飲もう。
一個は根も葉も茎も塩とかわさび醤油につけながら食べながら酒飲みながら作りたいですねぇ。

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風見裕也

あー美味しそう
実家からアホみたいなでかさのカブが十個も送られてきたからカブの消費レシピがほしいです
クリーム煮と千枚漬け擬きは飽きた…

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Sツリー

アホほど合うんすよこれ
笑った、笑った🤣🤣🤣
手間は切って煮るだけ?
ほったらかし煮!!
明日、烏龍茶買って作ります‼️

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mari mari

誰だか分からない料理研究家さんへ
今日初めて缶のハイボール買ったけど、何で今日に限って
日本酒なんですか。゚(゚´Д`゚)゚。?

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Asami Kizakai

リュウジおにいさん、こんばんは🌙
おにいさんのレシピ、どれもこれも本当に美味しいです✨特にペペロンチーノ、感動レベルです❣️
いろいろお忙しいと思いますが、きんぴら、筑前煮、おから、煮魚等々、おにいさんならではの和食レシピ、このチャンネルで教えてもらいたいです。
寒くなってきました。お体を労りつつ、お過ごしくださいね。お料理に愛情を持って食べるお姿と笑顔がたまらなく大好きです♡

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Tak kim

平野レミ以来の天才料理家発見したわ。次の休みに絶対作る‼️ 金子信夫の料理番組を思い出して懐かしい気持ちにもなった。

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