簡單!香香鮭魚炒飯/Easy&Tasty! Salmon Fried Rice |MASAの料理ABC

ごっつぁんです!

超級簡單&香香的鮭魚炒飯上菜嘍!
包括介紹鮭魚的方便運用處理方法
大家一定要試試看喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و

第11季-第10集
簡單!香香鮭魚炒飯/簡単!こんがりしゃけチャーハン
[ 1人份 ] 鮭魚 Salmon—1片
鹽巴 Salt—少許

雞蛋 Egg—1個
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—50g
萵苣 Leuttuce—1張
白飯 Steamed rice—1碗(約150g)

奶油 Butter—1小匙 or more
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
醬油 Soy sauce—約2小匙
白芝麻 White sesame—少許

*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
——————————————————————-
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
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*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*砧板:W2 WOOD X WORK
*材料:泰山均衡369健康調合油
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco

32 COMMENTS

Yuna Xiao

天哪正好冰箱里都有这些食材不太懂怎么解决!!!!!!太巧了吧!!!!!明天就试试这道菜

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Yuna X

天哪正好冰箱里都有这些食材不太懂怎么解决!!!!!!太巧了吧!!!!!明天就试试这道菜

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李佩欣

雖說是簡單的鮭魚炒飯,但是MASA老師不凡的刀工,和滿溢的焦香鍋氣可是讓很多人嘆為觀止呢;謝謝MASA 老師😊!

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喬伊

我現在才發現Masa哥哥有戴耳環😂好可愛啊(重點誤!)炒飯用👀的彷彿都能聞到香味了!

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happy happy me

Great combination of ingredients! Beautiful colors! Looks so delicious…will definitely try cooking this. Thank you! Love your cooking…love your style! 😍😍😍🍻

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Laid Back Recipe 懶人食樸

每次看MASA老師講那句「いただきます」都有種儀式感,蠻有趣的!! 😊👍
感謝老師分享這種能快速上桌的家常料理,下班後很適合弄炒飯來吃結束一餐!!

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Emily Liu

太喜歡MASA老師了,視頻看起來非常舒服,每道菜我都想吃。我會把老師的每道菜都筆記起來,謝謝MASA老師。
Love u

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阿采

哦!原來可以這樣處理保存!學到了!看著看著就餓了,感覺可以聞得到炒飯的香味!

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Lu Ms.

我去日本料理店吃鮭魚炒飯,超好吃的,一直很想自己做出來,都不盡人意。看到這篇食譜超開心的!!!可以自己做了!!

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Ting-Yun Lu

我去日本料理店吃鮭魚炒飯,超好吃的,一直很想自己做出來,都不盡人意。看到這篇食譜超開心的!!!可以自己做了!!

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Gina Gin

用盤子,紙巾,保鮮膜,翻來翻去的處理鮭魚片,真是聰明的辦法啊!學起來了!謝謝!🤗

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Chacha Xiao

晚餐试着做了,大成功!!不过因为家里小朋友不喜欢黄油加热后的味道所以换成了用芝麻油炒菇菇,同样非常的香!!谢谢Masa老师!!!

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Sharon Aw

Learnt 3 things from Masa today: new way of chopping up shimeiji mushroom, new way of cutting up salmon and new way to pat dry cubed salmon in bulk. 👍👍👍 Thank you! 🙇🏻‍♀️

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Kollerhog

Hi Masa. Thank you for all the cooking videos. Had tried making a lot of the dishes with great success!👍😄.
Have a request-can you teach how to prep and fry soft shell crab? Thanks in advance.

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Florence C

Love Masa’s dishes and the way he talks to present them, I’m not good at Chinese and he speaks so clearly and his recipes are delicious Japanese cooking made simple for busy everyday life👍🏻👍🏻👍🏻

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Sherrie Chen

非常感谢masa老师分享的食谱!照着做了两次炒饭都很好吃~三文鱼的入口即化和cabbage的清香超级搭配!

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