ごっつぁんです!
食戟のソーマ見てるとおなかすきますよね
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#ゆっくり実況
えっ?めっちゃ美味そう!
作りたい!
さあ投稿頻度あげていきますよ~!
シャリアピンステーキは美味しそうだったから作ってくれてありがとーう!!
美味しそう……(*^ω^*)ジュルリ
2:20 お肉のASMR
妖夢の「っで」ってやつめちゃくちゃすき
めちゃクソ美味そう!俺に作って下さい
めちゃクソ美味そう!俺に作って下さい
2:19どっちかって言うとアルミ箔をクシャクシャにする音に似てる
毎回バターと玉ねぎ使ってるからそろそろレギュラーメンバーになりそう()
ステーキって時点で美味いのに…
シャリアピンステーキだと余計うまい!うまい!うまい!
ステーキ見てるとお腹空いてくる〜
いつかステーキ作りたいな〜
おいしそー
0:42
あれ?左手親指怪我してるように見えるの気のせい…?
てか肉焼いてる時のASMRとか逆に眠れんw
逆に腹減るやろがいw
投稿頻度あげる=次は揚げ物ということを透かしているのか…()
サムネでもう美味しいのが伝わる🍴
手作りソースいいですね。
肉に切り込みいれるのは熱が入りやすいからです
永沢君をみじん切りにする時に涙とか出ないんですか?🌠
未だに肉の油の部分嫌いで食べられない…..
ん〜…やはりいつも思うが…
めちゃくちゃ美味そうなんだよなあ
今日それとまったく同じ夕飯だった
お肉に切れ込みを入れるのは筋を切って焼くときにお肉が縮みにくいようにするためですよー
お肉を網目に切り目入れて火の通りを良くしたりたたいたりするとたしかに柔らかくなったりするのですが、下手に肉汁が出やすくなるので、表面を焼いて、アルミホイルで肉を巻いて余熱で火を通す方がうまみが逃げずに柔らかいになりますのでお勧めします
主…指…あっ
さくやのご飯実況みたいな。
夜飯食ってた所で、更に追い討ちをかけてくるとは…
お腹一杯になりました。ありがとうございます。
なんだ、服脱がないのか、、、、(・д・)チッ
なるほど咲耶さんはキャラ的に技術で視聴者を喜ばせるのか…聞いたことないわこんな丼もの笑
肉に切り込みを入れるのはお肉が熱した時に縮んで丸くなるのを防ぐためですね
肉に切り込みを入れるのは、肉が硬くなるのを防ぐのと、火を通しやすくするためでもあり、中の水分が出てくのを防止にもなるらしいですよ!(覚えてただけなので、あってるかは保証しません)
サブちゃんの料理番組めっちゃある。 w w w w w I確か3人l
4:34 まかせろり…なんか聞いた事があるような…?あの青い…誰だっけ…?
次はジブリの王蟲ケーキ作って見てください!
期待期待期待期待期待期待期待期待期待期待
ごはんにかけるステーキなんてあるんだ、初めて見たな〜。
シャリアピンステーキの意味が解っていない❗
部位からして違うし
思ったけどさ、さくやが作ってるんだよね?じゃあうぷ主家に女をいれてるのか!?うぷ主リア充説
網目状に切るのは酵素をより多くの面積に触れさせる為じゃなかったっけ?もしくは肉叩きと同じで柔らかくする為かな?
シャリアピンステーキってどこかで聞いたことあるなぁ~って思ってたけど食○のソーマだったのか!なるほど(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)
次は、、、デカ盛りのステーキ?唐揚げ?
切れ目を入れるのは焼いたときに肉が縮まないからだった気がする
ほんま男の人とは思えないぐらい料理上手いですねー今まで投稿したやつでおいしそうって思ったやつしかないし
肉に切り込み入れるのは
確か筋切るためじゃなかったっけ?
切れ目入れるのは筋切り、肉が縮むのを
防ぐ意味ね。
鉄鍋のジャンでシャリアピンステーキ知ったけどあれは千切りかもっと細かかった気がする
この程度の粗みじんだと肉と密着せず酵素の意味がない気が…
ただの国産牛肉を買うくらいなら外国産の方が肉質マシだと思うよw
今度家の専業主夫になってよ
(のり分かって)
今度家の専業主夫になってよ
(のり分かって)
個人的に霊夢と同じで安い方が脂少なくてすき、、、悪かったな安上がりで!!
お肉に切れ目を入れる理由はお肉を縮まなくするため。
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多分-_-b♪(v^_^)v
お肉に切れ目を入れるのはお肉が縮まないようにするためです
(切込みを入れるのはお肉の筋切りが目的になりますね…筋があって食べずらいってことを防ぐためですね…)
0:05 漫画で出てきた料理
を作るって咲夜さん最高かよ…
良い包丁なら玉ねぎの引っ付いてるところ最後まで切れます