ばあちゃんの料理 ばあちゃん流 茄子田楽。

🍆(*´∀｀)ナスって…　焼いても、煮ても、揚げても、炒めても、何しても美味しいよねー!!大好き!!
毎日でも飽きないわ🎶　田楽、真似してやってみるね🙌
料理する面白いオバサンて、レミさんかね?www

なすは高知の名産なんですね⁉️🤗今が旬ですね‼️😄

おばあちゃん、油ハネ注意して下さいね！ナスは揚げる前にキッチンペーパーで水気を拭き取ると良いですよね、、おばあちゃん、おじいちゃんの為に急いで料理されたので、そんな余裕がなかったんですね！料理は、おばあちゃんの言われるように手間暇と愛情が一番の隠し味です😃ナスはどんな料理も美味しいですね🌼

こんばんは。私もおばあちゃんと同じで勿体ないから使えないタイプでしたが、今はドンドン使ってます！ナス明日作ります。鍋は深い方が油はね少しは良いのでは！周りに飛び散らないのでは！
寒くなってきます。お身体気を付けて下さい。

ナスあげるのは、油がはねるから、怖いですね〜火傷には注意しなくちゃですね。
けど、おばあちゃん、手際はいいですね〜。
しかし、お二人の会話楽しく、癒されます。

お婆ちゃんとても手際がいいですね❗🎶わたしも、揚げ物をしていて、目に油が飛んで目を擦ってしまい、凄く痛いおもいをしたので、夜も寝れなくて、一晩中冷やして辛かったので、くれぐれも、お婆ちゃん気をつけてくださいね❗☺

こんばんは🌃
おばあちゃんの言ってる料理家の人って､平野レミさんの事かなぁ？(¯ｖ¯)
お茄子美味しそうに出来ましたね♪
食べたい(´,,•﹃ •,,｀)

もしかして　このコメント📝　1番最初かなあ？
83歳になると　なんだか嬉しい😆
もう　随分長くお邪魔してるみたいだし笑笑
もう　親類の様な気分で　とも君とおばあちゃんの会話やおじいちゃんの博学を聞いたりしてるから笑笑　　👍👩‍🦳

おばあちゃん！
忙しいですね。

あぶないあぶないあぶない。
怪我します。
心配しました。
お腹空いた人に合わせなくてもよいのでは！
食堂では無いから！
あるもの、で済まして、貰いましょう。

しかし、あのナスはお家で取れたナスですか？
サクサクと良い音がしてました。ね。
田楽美味しそうでした！
でも
頑張らないで、怪我しないで！下さいね。

何よりお元気なのが、嬉しいですよ。

この茄子 あげすぎやよ

👍使わんかったなら、なおせばいい。出しっぱなしよりかわ、いたまんと思った‼️(笑)うどん粉⁉️そうなんや～‼️

なす美味しそう😃
おばあちゃんの言われてる人
平野レミ(料理家)の人ではないでしょうか？
油 飛ぶの ホンマに怖いですね😅

もっと優しく接してあげて😞😞

お婆さまがおっしゃってるのは
レミさんのことですよね
わたしもレミさんのお料理番組だいすきです✨

油の扱いがかなり危険ですので
気付いたのなら、面白がってないで、
主さま、止めてあげてください

なす美味しそう😊お味噌はお水少し入れるとなめらかになり塩辛くないかもですね🙂
料理家は平野レミさんかな？？😄あの方はお嬢さんで頭が良いので料理上手　会話も面白いですよね😃
おばあちゃん油料理ご苦労様です🙋

平野レミさんの事だね🥰

ナスはヘタを切る前に洗って水分をきれいに拭き取ってから揚げると油はねしないと思いますよ。ヘタを切って水につけると水分を吸って油はねの原因になります。揚げる時は皮から入れるといいですよ🍆🍆🍆

めちゃくちゃやね💦
危なかしくて見てれんよ😅