百年名店为6岁男孩做了一桌饕餮盛宴,男孩竟嫌弃太难吃《料理仙姬10》

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23 COMMENTS

宇哥讲电影

完结啦,接下来我会发几天电影、单元剧视频,之后还会有一部超好看的美食剧奉献给大家的,请大家记得关注我,不要取关哈!

PS:2:23处“木枯”应为“本枯”,此处文案有误,我也跟着一起念错了,自己纠正一下,和大家说声抱歉!

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窩是貓貓

真的太好看了~~~
可惜沒了⋯⋯虧我每天追著看,上一集聽到要結局整個驚嚇🙀

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Mt Soo

宇哥录音后重听自己得声音有没有越听越觉得自己声音怪怪的?
我听了自己声音后,默默删掉了录音😂

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KASIM LIN

其實一升庵倒不倒跟社長沒什麼關係,主要還是一升庵長期賠錢越賠越多,就算沒有社長,也遲早是要倒的

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Ca M

宇哥我每一天都給like,喜歡你一直以來做的視頻,希望為了你的觀眾繼續下去。
另外,料理仙姬我更喜歡漫畫。

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雨林一陣雨落在森林上

其實, 北極熊 的例子, 也不全是 錯。
物競天擇、 汰弱留強, 是自然界的法則, 但現在是【人類】獨佔 資源, 平衡被破壞。

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MO QI

宇哥 推薦一部暖心感人熱血的運動動漫
強風吹拂

在敘說一個由門外漢組成大學跑步社團參加日本每年的大型活動箱根驛傳的故事

算是冷門神作
在b站還有9.9的高分
非常推薦你去看

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dshs.軒

我們真的和小亮一樣 吃慣了各種化學加工食品和各種合成醬料已經忘記食物原本最該有的味道是什麼了

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Eugene Toh

看了宇哥對這部劇第一、二集的解說後,我就忍不住先去把這部劇全部看完,這部劇讓人深思的主題,其實就是“淘汰”的含義。

先撇開一遍,這大結局也是看得我自己都忍不住叫了出來,在生魚片,烤肉上直接澆上番茄醬,我真的是對著熒幕抱著頭說:“Nooooooooo”的。如果我是他父親,只怕早就把番茄醬澆到他頭上去了。最後小亮竟然只會說自己帶的番茄醬最好吃,我自己也是有點感到可惜,與其說他的舌頭沒了味覺,還不如說他的心也是沒有了味覺?如果說原始人還可能會分辨出生肉熟肉的味道分別,那小亮簡直就是一個機器人,只需要喝潤滑油就夠了。

看完整部料理仙姬,其實令我非常深思,什麼叫做趨勢,什麼叫做淘汰。很多人都覺得淘汰是必然的,這點我也是認同,汰弱留強,確實也是自然法則。但是時至今日,也許很多人也誤解了“淘汰”的意思。現在很多人其實就是藉著“淘汰”這個詞,徹底毀滅了很多其實還可以保留和傳承的東西,在這劇裡,舊房子可以被淘汰,舊工具可以被淘汰,甚至可能製作的工序都可以被取代,但是味道卻是無可替代,需要一代一代傳承下去的。五味的變化,是食物的本質,又用心的廚師協助和手藝下,把食物的“心”充分發揮到極致,這就是味道的珍貴。一旦失傳,那可是用盡千萬年的財富都換不回一絲的味道。很多人都明白物以罕為貴,卻不斷地把自己身邊的財富,用“淘汰”為名,徹底摧毀。如果有一天全世界再也沒有食物,只有一顆顆不同味道的藥丸,吃了就會飽了,但是,我們的人生,還是人生嗎?還是說,我們只是一個個在吃著不同味道的潤滑油的機械人?

世界上再也沒有蒸汽火車,但是它卻依然被記錄在歷史的典籍裡,而火車原有的精神(功能)至今都還在保留著。我認為,淘汰不是毀滅,滅絕,而是讓一些事物退休,但是卻依然秉承著他們的精神或功能,在新的方法下繼續傳承下去。如果萬年前的滅絕淘汰是恐龍們無法傳承一些東西的時代,那現在則是人類可以有各種辦法保留並傳承精神的時代。如果人類不肯傳承,“淘汰”則不是自然,而是蓄意的行為。

料理仙姬裡,最後一集的大老闆顯然不明白何謂“淘汰”,反觀前幾集那位不喜歡壽喜燒的大老闆卻非常了解。他明白到好菜好味道是有保留併傳承的價值,但是時代的趨勢也只會讓一升庵難以持續下去。帶小仙去看商業廣場,並不是要小仙拋棄傳統,也許就是默默地暗示,一升庵精神和味道要傳承的話,有一些改變還是必須做的,這樣才能確保味道不會被滅絕。千代也用很直接的手法說明了,一升庵的傳承就在於人心,老餐館沒了,但是一升庵依然可以繼承下去,即使換了地方,都還是一升庵。

也許我們現在也是否該思考,我們到底是在淘汰,還是在毀滅?甚至,蓄意去遺忘?

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