百年名店为6岁男孩做了一桌饕餮盛宴，男孩竟嫌弃太难吃《料理仙姬10》

真的太好看了～～～
可惜沒了⋯⋯虧我每天追著看，上一集聽到要結局整個驚嚇🙀

终于能让宇哥 休 息了

10:33开始那句话吓到我吃饭的时候吞不下😂😂

宇哥录音后重听自己得声音有没有越听越觉得自己声音怪怪的?
我听了自己声音后，默默删掉了录音😂

其實一升庵倒不倒跟社長沒什麼關係，主要還是一升庵長期賠錢越賠越多，就算沒有社長，也遲早是要倒的

我也是被苍井优吸引的，太清纯了，梦中情人型的。

日本人才特么没忘初心,看我们中国的餐饮~只为了量和钱💰

其實， 北極熊 的例子， 也不全是 錯。
物競天擇、 汰弱留強， 是自然界的法則， 但現在是【人類】獨佔 資源， 平衡被破壞。

優，多義字，有一種解釋是演戲的人的意思，女優就是指女演員而已。

小孩子罢了，长大了泡妞再来薯条试试

看了宇哥對這部劇第一、二集的解說後，我就忍不住先去把這部劇全部看完，這部劇讓人深思的主題，其實就是“淘汰”的含義。

先撇開一遍，這大結局也是看得我自己都忍不住叫了出來，在生魚片，烤肉上直接澆上番茄醬，我真的是對著熒幕抱著頭說：“Nooooooooo”的。如果我是他父親，只怕早就把番茄醬澆到他頭上去了。最後小亮竟然只會說自己帶的番茄醬最好吃，我自己也是有點感到可惜，與其說他的舌頭沒了味覺，還不如說他的心也是沒有了味覺？如果說原始人還可能會分辨出生肉熟肉的味道分別，那小亮簡直就是一個機器人，只需要喝潤滑油就夠了。

看完整部料理仙姬，其實令我非常深思，什麼叫做趨勢，什麼叫做淘汰。很多人都覺得淘汰是必然的，這點我也是認同，汰弱留強，確實也是自然法則。但是時至今日，也許很多人也誤解了“淘汰”的意思。現在很多人其實就是藉著“淘汰”這個詞，徹底毀滅了很多其實還可以保留和傳承的東西，在這劇裡，舊房子可以被淘汰，舊工具可以被淘汰，甚至可能製作的工序都可以被取代，但是味道卻是無可替代，需要一代一代傳承下去的。五味的變化，是食物的本質，又用心的廚師協助和手藝下，把食物的“心”充分發揮到極致，這就是味道的珍貴。一旦失傳，那可是用盡千萬年的財富都換不回一絲的味道。很多人都明白物以罕為貴，卻不斷地把自己身邊的財富，用“淘汰”為名，徹底摧毀。如果有一天全世界再也沒有食物，只有一顆顆不同味道的藥丸，吃了就會飽了，但是，我們的人生，還是人生嗎？還是說，我們只是一個個在吃著不同味道的潤滑油的機械人？

世界上再也沒有蒸汽火車，但是它卻依然被記錄在歷史的典籍裡，而火車原有的精神（功能）至今都還在保留著。我認為，淘汰不是毀滅，滅絕，而是讓一些事物退休，但是卻依然秉承著他們的精神或功能，在新的方法下繼續傳承下去。如果萬年前的滅絕淘汰是恐龍們無法傳承一些東西的時代，那現在則是人類可以有各種辦法保留並傳承精神的時代。如果人類不肯傳承，“淘汰”則不是自然，而是蓄意的行為。

料理仙姬裡，最後一集的大老闆顯然不明白何謂“淘汰”，反觀前幾集那位不喜歡壽喜燒的大老闆卻非常了解。他明白到好菜好味道是有保留併傳承的價值，但是時代的趨勢也只會讓一升庵難以持續下去。帶小仙去看商業廣場，並不是要小仙拋棄傳統，也許就是默默地暗示，一升庵精神和味道要傳承的話，有一些改變還是必須做的，這樣才能確保味道不會被滅絕。千代也用很直接的手法說明了，一升庵的傳承就在於人心，老餐館沒了，但是一升庵依然可以繼承下去，即使換了地方，都還是一升庵。

也許我們現在也是否該思考，我們到底是在淘汰，還是在毀滅？甚至，蓄意去遺忘？