椒麻雞腿排,超經典泰式料理

ごっつぁんです!

網頁版完整食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/54760

營養概算:
熱量 801大卡
蛋白質 108公克
脂肪 30公克
碳水 16公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)

食材:
雞腿 500公克 1大支
地瓜粉 約30公克
花椒粒 可加可不加
高麗菜 約1/4顆

雞腿排醃料:
醬油 1大匙
米酒 1大匙
水 約150c.c.

泰式醬汁:
檸檬汁 2顆
醬油 1大匙
魚露 1大匙
糖 1大匙
辣椒 1條
香菜 1把

花費 約200元

製作時間 30分鐘

21 COMMENTS

Y SSMI

留言不要這麼苛刻啦🙉又沒人說這個頻道都是減肥料理跟一定要很道地🙈Kevin主要就是給我這種沒時間跟不想太麻煩步驟的懶人的菜單

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Nini Lin

我是煮菜新手 今天第一次做,真的超好吃,味道不輸外面的餐廳!謝謝你的教學分享!

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