鮪魚&滑蛋丼/Tuna Donburi|MASAの料理ABC 復刻版

ごっつぁんです!

罐頭鮪魚不只可以當沙拉類,跟白飯一起吃也很適合的。如果想要吃丼飯但是沒有時間處理食材的話用罐頭鮪魚就即席可以做出來低卡高蛋白質的美味料理!

[材料] [ 1人份] 鮪魚罐頭 Canned tuna—150g
洋蔥(切薄片) Onion, sliced—1/8個
蔥(白色) Green onion(White part), sliced—1支分
蔥(綠色) Green onion(Green part), chopped—1支分

昆布(熬湯用過) Konbu,cooked-5cm

[丼飯醬汁] 日式高湯 Dashi—80cc
*作法請看『日式高湯作法』
醬油 Soy sauce—20cc
味淋 Mirin—20cc
清酒 Sake-1大匙

白飯—1碗
雞蛋 Egg—2個

27 COMMENTS

MASAの料理ABC

【MASAの料理ABC 復刻版】
3年前出的書『Hello,想和MASA一起吃飯嗎?』
裡面的QRcode版食譜 現在公開跟大家分享~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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Neny Lei

Another great simple recipe that almost everyone have tuna can at home,deliciousness 😍😍😋😋

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에스더 쿡 Esther Cook

Oh my dear friend, this looks so  you for sharing this delicious recipe with us. Definetly need to try it.

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olivia goh

谢谢,太简单易学了,已列入我下周的烹饪清单中,需要购买昆布才会更完美。

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TT Wang

Looks delicious😍feel awkward that I don’t know how to read the Chinese word and not sure what kind of fish it is even though Chinese is my mother tongue 😰😰😰

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DSR料理

Masa老师,看你的視頻很久了,非常喜歡你的視頻,我也試嚐試做了一下,味道真的很好,家裡的寶寶非常喜歡吃;^_^

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卿淺九 城主收假,宣布頭條大事!!

欸~ 欸~ 少了片尾的固定公式〝哇~ 真是太~ 好吃啦😋!〞 總覺得這道料理欠一味了 …… 😁

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