ごっつぁんです!
【至高のジャージャー麺】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のジャージャー麺】
豚挽肉 100g
油 大さじ1/2
椎茸 30g
タケノコ 40g
長ネギ 30g
甜麺醤 大さじ2弱
水 80cc
酒 大さじ1
創味シャンタン 小さじ1/2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
おろしにんにく 1片
中華麺 130g
キュウリ 1/2本
◎水溶き片栗粉
片栗粉小さじ1と1/2を倍量の水で溶いたラー油小さじ2
(辛いのが苦手な方は半分ごま油でも大丈夫です)
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録
お願いしますm(_ _)m
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料理のおにいさんリュウジです!
主に千葉県千葉市で活動してます!
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#めっちゃうまい
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#リュウジレシピ
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効果音ラボ
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この前想像でジャージャー麺作って大失敗したところなので、これを参考にまた作ります!!
早速甜麺醤買ってきます
あれ、この人こんなにハキハキと話すっけ…????(洗脳済み)
OPが普通だと物足りない説・・・ある?
ど〜も〜っ!料理のハイボール!リュウジで〜す!
ジャージャー麺ってお店で食べるものだと思ってました。
甜麺醤を買って作ってみます。
麻婆豆腐用に甜麺醤作ったとこだったのでやってみます!
ここ見るようになり…太りました…!
飲んで食べて激太りです!
明日甜麺醤がスーパーから消える末路が見えた
待って、
なんでひき肉炒めてファイヤー🔥なる?!なんでそんな真顔で冷静なん?!
5:02 火上ってるのに微動だにしないの強すぎ
こんなん悲鳴ものなんだけど
これは絶対美味い!
甜麺醤買うので、他にも甜麺醤使う料理の紹介お願いします!
毎回真面目な事言い始めたと思ったらお酒飲むための口実ww
ファイヤーしてんのに欠片も動揺しないの流石料理研究家って感じ 惚れました
甜麺醤を用意する必要があるだけで謝るリュウジさん。
他の料理チャンネルだと当たり前に『他に何に使うの?この調味料?🤔』みたいなことが多いけどリュウジさんは基本的にどの家庭にもある調味料しか使わない。
ただ面白いからとか最近地上波によく出てるからっていうだけじゃこんなに支持されないと思う。
リュウジさん、どんなに有名になっても庶民の味方でいてください🙏
包丁の切れ味の良さよ・・・
microplaneに憧れて先日買っちゃいました(笑)この動画の影響です😁!
この餡、ごはんの上にかけて卵黄おとして食べても優勝できそう!
あとレンチンした茄子とか!
菜箸で食べてないと違和感を感じるまでに洗脳されましたw
みなさん甜麺醤を使わないって言われますけど、中華用の甘味噌の感覚で使われると消費できますよ!
自分は麻婆豆腐作りのために使っています。
毎回いただきますの後に酒を勢いよく飲むのほんと草
今日巻き寿司したんだけど、中々難しくて毎回困難してます。💦
巻き寿司シリーズお願いしたいです!!!
面倒くさい料理も作りたくなるのが素敵。
美味しそう…
甜麺醤は美味しいですよね。ちょうど最近買ったから家にあるな〜。作るしかない気配がします。
オープニングがシラフなだけで最近はもう切る前に飲んでるんだよなぁ🤔
千年ハイボールを飲み過ぎて闇リュウジ…うまいのかおもろいのか…
うん!どっちもやwwww
最高だwwww
質問があります。
そのビッグダニエルはどのぐらいの日数でなくなりますか?
最後の
「見てくれればいいから〜もうね〜とりあえず…飲みたい。」
って笑
毎回動画最後のベロベロのリュウジさんのコメントも好き!笑
チューブの甜麺醤おすすめ
5:02
上がった火に動じずハイボール飲むりゅうじかっけぇ
リュウジさんに買わされたもの…味の素、白だし、黒胡椒、一番のやつ、甜麺醤。
リュウジさんとの出会い、プライスレス。
最近、豆板醤も甜麺醤も瓶より使い勝手が良い、チューブで売っているので良い時代になったものです
至高シリーズだけど難しい工程とか手に入らない調味料使ったりしないから真似しやすくて助かる(´ー`*)ウンウン
関係ないかもだけど、扱いやすそうで切れ味抜群のペティナイフ、どこのやつか気になります(๑ ・`-・´) キラン☆