ごっつぁんです！
ばあちゃんが梅漬けを作ってくれました。
梅を適量用意します。木製の桶に入れてふんだんに塩を入れて揉んでいきます。水分が出る位になると、梅漬け用の瓶にいれ、更に塩をふんだんに入れます。おもしをすると良いとの意見もありました。日がたつと水が出てくるので全体にまぶしていきます。水が足りない場合35度の焼酎を入れても良いそうです。赤しそを塩もみして、最初の汁は捨てます。また、塩もみしたものを混ぜて、毎日確認し混ぜていくと良い色のついた梅漬けが出来るそうです。
※素人解釈・目分量にて表現・表記に誤りがある可能性がありますがあくまで参考までとして頂けると幸いです。
フリーBGM：musmus
1年後位には出来上がるんですね〜、1年後また見せて下さいね。楽しみに待ってまーす😊
やってみたいと思ってたので、嬉しい動画です！ありがとうございます！おばあちゃんいつも帽子被っててオシャレです(*^。^*)❤おじいちゃんも見てて微笑ましいです（笑）
おじいちゃん、癒されるー (/ω＼*)♥
おばぁさんの知識もっともっと
動画に残してください！
おじいさん、おばぁさん長生きしてね！
応援してます٩(´･ω･`)و
昨日仕事が休みだったので、実家の梅を収穫しに行ってきました。
母が梅干しと梅酒と梅ジュースを作ってくれます。
·······梅狩で、いつの間にか
左手の甲を虫に刺されて痒いです(笑)
瓶ですると毎日混ぜるの重くて
大変じゃないですか？
ジップロックをしっかり閉めて
二重にすると混ぜやすいし
満遍なく浸かり作りやすいですよ💖
おばあちゃんの「見て！！」が可愛いですね💕💕
私も自分で梅漬け？梅干し？を作りたいと思いました。
上手く漬かるといいですねーー
お婆ちゃん、お年のわりに、しっかりしていて肌もツヤツヤで可愛らしいですね🥰
梅って一度も漬けたこと無いけど挑戦してみたいと思いました。前に紫蘇ジュース作ろうと紫蘇の葉を買って来たのに作らずに放置してダメにしてしまったくらいだから無理かなぁ😞
おばあちゃん特製梅漬け✨
とっても綺麗ですね～南高梅大好き😍いつも参考になります🎵
私も真似して漬けてみます😉🍀
ありがとうございます🍀
昔に私のおばあちゃんが作った土用干ししてる梅干しをこっそり食べて、おばあちゃんに土用干し終わるまでに無くなるわ～と言われたくらい大好きで！私も梅干し、漬けましたよ！
家の庭の南高梅🟡😅🟢今年も眺めるだけ、ポトン落ちてます。😭梅干し作れない。🙇♀️
梅漬け？ってなに？と思ったら梅干しか！
チロチャン 梅 もんで～
私は今年、紫蘇ジュース、レモンジュース、梅ジュースに挑戦しました！どれも成功😃👍美味しかったですよ。お婆ちゃん👵の梅漬け挑戦してみたかったな^_^もう、梅売ってないだろうし来年挑戦しまーす。😃
梅1キロに対して塩180g入れてます
梅の上に重石を置いて漬けてます
１週間位したら、梅酢がすっかり上がって重石をとります
後、赤紫蘇を塩で揉み漬けます
なんでも出来る、おばあちゃん👵出来上がりが楽しみですね🎵🤭
じいちゃん可愛い❤️
おばあちゃんお疲れ様です～私は、梅干し、梅漬けが大好きです。参考になりました。
出来上がりが楽しみですねぇ～美味しそう😋
おばあちゃんの梅づけ参考にします私は漬け物樽でやっていましたので置き場に困りました。ありがとう御座います
おばあちゃんを見ていると、日常生活の大切さがよくわかりますね。
お肌も艶々で若々しいです。
チョイチョイ現れるお爺ちゃんが可愛い👴
お婆ちゃんが元気で嬉しい👵
梅干し見ると唾液が出るなぁ～
手作りの梅干し美味しそうですね！
梅干し作るの大変なんですね！
おばあちゃんとともくんの自然な会話も楽しいです。なんでもできるおばあちゃん羨ましいです☺️
ばーちゃんのを参考に今年こそ作ってみようかなと思いました(^-^)毎年思ってるけど結局作らずにいました（笑）
わたくしも10キロ梅干し作りす‼️
ちろちゃんの質問に対する答えが中々返ってきませんね笑笑早く日付を書いて～(*≧艸≦)
先日うちのバァちゃんも
綺麗に漬かったと誇らしげに言ってました😄
やはり綺麗な真っ赤になると嬉しいものなんですね😌
チロちゃんのばあちゃんの梅も食べてみたいなぁ😌✨
おばあちゃん(^-^)梅漬けの工程作業大変お疲れ様でしたー( ・∀・)っ旦チロちゃん動画upありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ今回の動画で、長年の疑問が解決したんです💡こちら関東の中心部で、祖母や父が梅干し漬けをしていましたが、３日３晩の土用干後の梅はしわしわでした〇その後おばあちゃんと同じような、ガラス製の容器に入れて保存してました。私は梅干しは、シワシワなものだとずっと思ってました。最近はスーパーで梅干しを購入スルばかり、おばあちゃんの梅漬け動画を見て💡スーパーの陳列棚に並んでいる梅干しという商品は、梅漬けでしたね(^.^)
とてもわかりやすい〜おばあちゃん流梅漬けの作り方をありがとうございます❣️
本当におばあちゃんは働き者ですね！
漬けた日にちシールどうなりましたか（笑）tomoくんに覚えちょってと、シレーッと言うおばあちゃんの面白いところ🎵ずっとそのままでいて欲しいです。
片隅でおじいちゃんがゴソゴソする存在感がいいですね！持ち運んでいる物の字幕と共に移動する姿に、ほのぼのします(๑>◡<๑)
梅漬けの作り方、初めて見ました。根気のいる作業ですね。尊敬します。
おじいちゃん、シークワーサーを気に入っていただけたようで，嬉しいです。(笑)