ごっつぁんです!
只要靠一支不銹鋼湯勺也能在家炸出好吃的蚵嗲!!
看這酥脆的麵衣包裹著爆餡的料
大口咬下立刻感受到蚵仔的鮮甜及韭菜香氣完美融合在嘴裡
也難怪它是萬年不敗的台式經典小吃啊!!!!
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#說它是台式天婦羅都不為過
#小編吃蚵嗲沾醬都是直接灌進去啦
#我不信只有我會這樣吃
坐牛車採蚵在彰化的芳苑,可以上網查。
謝謝寶師父,這個好這個好😃
寶寶師傅的求生慾好強😆
請問師父孩子們不敢吃鮮蚵,如果是用蝦仁處理方法是不是一樣呢
我挑戰炸過好幾次,每一次脫模時都破的亂七八糟,真吐血…
雖然非常喜歡吃蚵嗲,唉…
蚵嗲 炸的時候好容易失敗☹️以前炸都炸破
😋😋👍
寶哥最棒了
我們這的醬是米醬!那個醬好特別,少了就覺得不好吃
好開心寶寶師做蚵嗲,我跟孩子超愛吃!
還有炸韭菜捲
以前來台灣旅行沒有見過這個小吃 希望下次來可以去嘗試一下 好好吃的感覺