ごっつぁんです!
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本場の韓国料理やリーサンのオリジナル料理等を題材に、全国各地の皆様とオンラインで料理を楽しめればと思っておりますのでよろしくお願いします^^
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◇ホットク 材料
生地
・餅粉 120g
・強力粉 230g
・塩 小0.5
・砂糖 小1
・ドライイースト 6g
・ぬるま湯 100g
・ぬるま湯
(3回に分けて入れる)200g
あんこ
・黒砂糖 60g
・ピーナッツ 60g
・はちみつ
orオリゴ糖 大2
・シナモンパウダー お好みで
◇【お仕事のご依頼はこちら】
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待ってました✨韓国デザート‼︎
一昨年の冬に韓国行った時、足が霜焼けになりながら食べました‼︎子供も大好きです😋
家でもホットクが作れるんですね!
最近ドライイーストがお店に売ってないのでがんばって探します…😢
作りたいけど、粉物が品薄で出来ないです😭手に入ったら、すぐに作ります‼︎
りーさんの伊予弁可愛いですね💕。
けん けんと愛媛県民は喋りますw。
ホットクは韓国屋台動画で見ました。中に茶色い粉を入れていたので何だろうと思っていましたが黒砂糖だったのですね。りーさんの説明であった様にサラサラの砂糖をあっという間に包んでいましたが確かに私達が初めて作るの難しいですよね。ハチミツで餡にしたほうが固まっているから扱い易いですね。さすが、りーさんだと思いました😍💕👍次のお料理も楽しみに待っています😃🖐
ソウルへ行った時に、南大門にある黒いお米で作ったホットックをよく食べに行きました。
一度家で作ったけど、生地が手についてしまって,形の悪いホットックになりました。
生地を自分で作れるんですね。また作りたくなりました。
ありがとうございました。
質問です。3回に分けて入れるぬるま湯の量はどれくらいですか?記載があって見逃してたらごめんなさい💦
おはようございます☀️
韓国へ旅行に行って食べたいホットクはシアバターで焼いたホットクで油っぽいもので食べきれませんでした( ̄^ ̄゜)
お家で作れば油の調整ができそうなので、美味しく作ってみたいとおもいます٩(◜ᴗ◝ )۶
リーサン、鹿児島に柔らかいエゴマの葉を売っている所を見つけました。
個人でエゴマの葉の醤油漬けを作りたいのですが、良き分量などがありましたら教えて貰えませんか?
ホットク好きなので、レシピ教えてくださってありがとうございます。
作ってみます!
材料も家にあるものでできますね!😆
作ってみます😊
いつもわかりやすく美味しいレシピをありがとうございます😆
リーさんの人柄がとても伝わり大好きになりました❤
盛り付けもいつもこだわってて更に美味しそう🤤 りーさんがオンマだったら完食ばかりで確実に太りそう🐖 オンマになって~💕
ミックス粉使わずに本当の手作りホットク凄い美味しそう。この生地でチーズハットグも作れるかな。
りーさんもう2万人登録者凄い。またお祝いライブしてください😁
いい焼き色💕 絶対に美味しいやつ😀
包むの難しそうですが、リーサン安定の手さばきですね!
何を作ってもムダな動きがなくていいリズム😌💕
ホットクを押してたカップは「マッコリカップ」ですか?
韓国のデザートって聞いたことなかったです。おいしそーう!!!
こんにちは~。いつも動画楽しく拝見しています。ホットク最近作って食べましたよ😃 美味しいですよね🙆 今度は今私がハマっているシッケの作り方をリクエストしたいです~😄
リーさん、はじめまして!
子供にも食べれそうなので
作ってみようと思ってます😊
また美味しそうな韓国料理の
作くり方、楽しみにしてます😆🎵
食べたいぃぃぃ🤤
松前にあった時のオモニ…また行きたかったー💦
これまでホットック作る度に砂糖がどうしても完璧に包めなくて、何個かパンクしていました
押し付ける道具の代用品があったのにはビックリです、今日久しぶりにやってみますね。
今日はクリームチーズも一緒に中に入れてみますよ、でも、お母さんのはとってもキレイに焼けてます!
リクエストしたホットク作ってくださってありがとう御座います~😊
早速子供たちと作ってみますね!
次はオイキムチ&水キムチの作り方をお願いできればと思います(^^)
감사합니다(^人^)사랑 해요❤️
初めまして。
ホットク大好きです。リーさんありがとう❗
2万人越えおめでとうございます。プサンで食べた美味しいホットクがリーさんのレシピです。有難う。
リーさん(^^)毎日何度も何度も繰り返し動画観ています。海鮮チヂミとチキンムを作ってお友達にも好評でした。挑戦したい料理がたくさんあって作って食べるのが楽しみです。
リーさんに癒されながら動画を観ています。いつも本当にありがとう。横浜にイベントなど来る時はないですか?その時はお知らせ下さいね!必ず会いに行きます!それから、私もリーさんが仙台に住んでいらっしゃった頃、私も主人の転勤で数年おりました。リーさんのキムチに出会えればよかったのになぁ!リーさんご夫妻を横浜から応援していま〰️す。