ごっつぁんです!
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◆食譜↓
和風口味不一定只有醬油跟味淋調味
跟乳製品一起也很適合
這次用鮮奶油做出來奶味很濃郁
但是不會油膩很清爽的義大利麵~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
雞腿&菇和風奶醬義大利麵/雞とキノコの和風クリームパスタ
[1人份]
義大利麵 Spaghetti—150g
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個
蒜頭 Garlic—1粒
蔥花 Chopped green onion—少許
鮮奶油 Heavy cream—200cc
清酒 Sake—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—適量
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#料理
#義大利麵
#雞肉
英文的名字好像打错了 哈哈
今天剛好也是吃義大利麵!
哈哈

200C.C.鮮奶油⋯
老師也說「不好意思」了
當消夜確實不是太理想
但是不妨礙它的美味程度啊!
謝謝你的分享,改天我也試試
簡單,快速。清晰明瞭。哈哈,重點很喜歡聽masa的聲音。很可愛。
看Masa老师的美食视频,总是收获满满
感谢
Masa老師辛苦了,你真的很貼心的在每一個時刻提供最佳的料理,真的很喜歡你的影片
真的很喜歡老師老師分享的宵夜版
義大利麵被火燒

好像火燒香
午餐就做這個,期待着我打開飯盒時,同事發出的贊嘆聲。謝謝老師!
烧焦的图太经典了
嗯,我经历过
喜歡你也喜歡你的料理都很棒
美味しそう!
曾經試過鍋子邊緣的火把米粉燒焦。
喜歡Masa老師的食譜,煮起來很容易成功!
太過分了你 又是高熱量!!
我每次想不到煮什麼都來看masa老師的影片 哈哈
這意大利面我都放入現刨的Parmigiano起司(熱量+100) 呵呵
今天是我的17岁生日 看到老师的视频太开心啦
前一段时间开始关注masa老师马上就学到了很多料理和食材处理的技巧
十分感谢您用心的分享!
以后也想成为和老师一样把美食分享给大家的人~
我真的有意麵煮到焦掉的也有,謝謝masa教的技巧
マサさん、英語と中国語のタイトルが違うの?
我在大陸那邊幾乎一周有4~5天都吃這種東西
真的很方便啊意大利麵!跟什麼都滿搭的
兩個爐子一邊爆香+做醬汁一邊煮麵真的超級快又方便
又好吃~非常推薦 正餐宵夜都很不錯
Wrong English title, “Sautéed Fish&PrawnEgg Sandwich”. Should be something like “Spaghetti w/ Chicken & Creamy Mushroom Sauce”.
I love this easy recipe
. By the way, the English title of this video does not match its Chinese equivalent. It should be something like “pasta with creamy chicken and mushroom sauce”.
哈哈! 大家就愛你發佈這種邪惡消夜版的美食阿! 工作一整天累得要死,就是要看這種美食才能療癒心靈。
每次看到MASA老師出宵夜版都好討厭您又好喜歡
半夜看這個完全是錯的選擇啊!!!!
好喜歡老師做菜乾乾淨淨、有秩序的樣子,從好早以前就訂閱老師了,看到MASA至今也快破百萬了就很替老師開心

希望老師在日後也能繼續快樂做菜跟大家分享!
在深夜趕圖的時候真的很愛一邊配Masa老師的影片一邊畫圖哈哈哈 雖然每一次都看到很餓
什麼都很好
,就是看不到可愛的老師會叫所有喜歡你的學生們有一種失落感⋯⋯不過這是宵夜的節目太晚了!可以體諒老師也該好好休息吧!
ちょうどパスタの消費に悩んでいたので早速明日作ってみたいと思います!!

MASA的字幕竟然會用”草”XD