【お料理】オムライスを作ります

ごっつぁんです!

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いくみです
ご視聴ありがとうございます

■ レシピ ■

チキンライス(2食分)

・鶏もも肉 350g
・ピーマン 3個
・玉ねぎ 1/2個
・缶詰トマト 1/2缶
・お米 2合
・バター 20g
・ケチャップ 大さじ4
・塩コショウ 適宜
・パプリカパウダー 適宜

①7~8ミリ角に切った玉ねぎ、バターと一緒にごはんを炊きます
②鶏もも肉に焼き色をつけたらピーマンを加えてさらに炒め、缶詰トマト、ケチャップ、塩コショウ、パプリカパウダーを加えたら水分が飛ぶまで煮詰めます
③②に①を混ぜてできあがり!

ハヤシソース(2食分)

・しめじ 1/2株
・マッシュルーム 5個
・玉ねぎ 1/2個
・お水 ひたひた
・ローリエ 1枚
・ソフリット 適宜
・ハヤシライスの素 2かけ

①きのこ、玉ねぎを炒めたらソフリットを加えてさらに炒めます
②お水をひたひたに注いだらローリエを入れて5分煮てハヤシライスの素を溶かしてできあがり!

オム(1食分)

・たまご 4個
・牛乳 大さじ2
・お塩 少し

①材料をぜんぶ混ぜ合わせます
②煙が出るくらい熱したフライパンに多めのサラダ油を入れて①を一気に流し込みます
③ゆっくりかき混ぜてふわふわの半熟状態になったら火からはずしてチキンライスにのせたらオムライスのできあがり!

■ BGM ■

調子の良い鍛冶屋(作曲:ヘンデル)

http://andotowa.quu.cc/
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