ごっつぁんです!
みなさま、こんにちは。
今回はコストコで購入しました
豚肩ロース肉をお料理してみました。
動画の最後に次回の予告もありますので、
見ていただけたらとっても嬉しいです!
#コストコ #豚肩ロース肉 #料理
●角煮
豚肩ロースのかたまり肉 1本
白ネギ 2本
生姜 1かけ
サラダ油 小さじ1
大根 10cm
酒 90cc
みりん 90cc
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ4
●焼豚
豚肩ロースのかたまり肉 1本
水 50cc
酒 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
油 大さじ1
ニンニク 2かけ
酒 大さじ4
みりん 大さじ4
醤油 120cc
砂糖 大さじ3
ゆで卵 4個
●焼豚丼
焼豚 4枚
ご飯 1膳
温泉卵 1個
ネギ 適量
焼豚のタレ 小さじ2杯
●豚カツ
豚肩ロースのかたまり肉 1本
塩コショウ 少々
薄力粉 適量
卵 2個
パン粉 適量
揚げ油 適量
ごまソース
白ゴマ 大さじ1
とんかつソース 大さじ3
砂糖 小さじ1
BGM:Epidemic Soundより
Around the Corner – Oakwood Station
Heads Up – Bladverk Band
Strollin With You – Franz Gordon
Stepping on It – The Fly Guy Five
Under the Misty Moon – Nocturnal Spirits
Instagram
https://www.instagram.com/life2log/
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いいですね🤗美味しそうです!
肉だぁ~!!!!美味しそう!!
Life logさん家の子になりたぁい!!笑
世間は自粛ムードで、陰鬱になりがちですが、お肉食べて元気だしましょ~🤓👍
こんばんは☔
今回も美味しそうなメニューばかり😋
角煮、挑戦してみます👍️…
ありがとうございます🧡
どれもとっても美味しそうですね!!
角煮は分厚いお肉がトロトロでやっぱりバーミキュラ使いこなせるとお料理の幅が広がりますね✨
ぜひ角煮作ってみたいと思います😋🍴
こんばんわ。 保存させてもらいましたよぉ😁
角煮で使って取り出した生姜は、何かで使ったりしますか??
どれも美味しそすぎて、肩ロースのお値段確かめに前の動画で確認して来ました🤣
でもお肉の前にお鍋が欲しくなっちゃいました❣️でもちょっと無理なので
もう少しお手軽な無水鍋購入しようかなぁ💕
そして焼き豚の美しい事!
いや〜‼️どれもこれも全部食べたい💦
どれもとても美味しそうですね。分かりやすくて助かります。映像も鮮やかで綺麗です。
丁寧にお料理されてますね☺️
見習いたい✨
焼豚はバーナーで炙るとヤバイくらい美味しいですよね!
豚カツちょっと薄手でいいですね。私、豚カツ薄手の方が好きかも知れない…
いつも思うんですがお肉焼いてる音♬すごくいいです‼️
いつも参考にしてます❗️
焼豚は作ってみたいです‼️
logさん💓
こんばんは🥰
先程仕事から帰り🛀から出て
バーボン🥃呑みながら
疲れを癒してくれる素敵なJ’ZのBGMとlogさんのお料理風景をつまみに大変有意義な15分を過ごさせて頂きました😋
愛情と手の込んだ、大根と豚の角煮、焼き豚と…
logさんの清潔感溢れた手先に
動画の中で貸切店感いっぱいな感じで大満足😙🥃がすすみますね😍
いつもアップ、楽しみにしています。
今宵も安らかな眠りに就けそうです😴ありがとうございます。
こんばんは😊
忙しすぎてゆっくりYouTube見てる暇が無くて悲しいです😂
美味しそうなお肉のオンパレード✨✨本当にお料理上手ですね❣️
今オリンピック村の仕事が追い込み中で、外食ばかり😩これ終わったらlog様のお料理参考にゆっくり煮込み料理作りたいです😍
いやぁ~バーミキュラ先生、流石ですね!!お肉がトロトロじゃないですか~( •̀ω•́ )/スゴーイ
焼き豚丼温玉のせが出来上がった時は、声が出ました(笑)
うわーーーおいしそう!!って( ゚∀゚)
Life logさんは本当にお料理がお上手で、バーミキュラ先生をゲットされてさらに美味しそうなもの沢山作って、食べて。。
うらやましーーーい(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
あの大きなお肉が⤴️♥️
美味しそぉ❤️ ゴマソース👍いいですね☺️お弁当の時も使ってみまぁす🙋
いつも楽しく見させて貰ってます✨あの、いつも思うのですがたくさん一度に購入することが多いと思うのですが、どのように冷凍庫の中整理していますか??
いつか冷蔵庫&冷凍庫の中身を見せてくれる企画お願いします🙇⤵️♥️
きっと綺麗なんだろうなー、真似したいなーって思ってます🎵
肉のかたまりっていいですよねー♪
焼豚作ってみたいです(^^)
おはようございます。1つの肉の固まりが大きいですねー
バーミキュラ❀(*´▽`*)❀はやっぱり凄いですね!
柔らかく、美味しそうです😋
今日は(^🐽^)豚肉料理にきまりです!何にしようか迷います~~~
こんにちは昨日は、早く寝てしまいました。先程見させていただきました。美味しいそうですね。まだまだコロナウイルス🦠が流行っていますが、お互いに気をつけましょうね。
もぅ、ヨダが止まりません!どれか1つだけでも真似したいです(*´﹃`*)✨
本当にいつも所作が素敵‼︎
ひもつひとつがとても丁寧で。
見習わなければと思います。
こんにちは♪
美味しそうで美味しそうで、まだお昼にはなっていないのにお腹が鳴っています(笑)
角煮の材料がたまたま揃っていますので、お肉の解凍を始めたいと思います🤗
そう言えば以前コストコでゴマとんかつソースを買った事があるんですが、それ以来出会えていなくて…
自分で作るという選択肢は無かったですが、こちらを拝見して、頑張ってみようかな~と思いました。
でも、あんなに可愛いサイズのあたり鉢がない(笑)
こんにちは、先日コストコで肩ロースかたまり肉を買って角煮をつくりましたがとっても簡単で美味しかったです♡
これからも動画楽しみにしています❣️