ごっつぁんです!
介紹加熱的飯團 『焼きおにぎり』的做法
還有鮭魚餡怎麼樣子可以加變化
做法都是很簡單~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
奶油燒烤鮭魚飯糰/シャケのバター醤油焼きおにぎり
[ 2個份 ]
鮭魚 Salmon—1/2片
鹽巴 Salt—少許
奶油 Butter—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
味淋 Mirin—1小匙
奶油 Butter—1/2小匙
[辣味鮭魚]
美乃滋 Mayonnaise—適量
辣豆瓣醬 Spicy bean sauce—適量
綜合飯糰做法:https://youtu.be/KbSMogPQYg0
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
ポケットサウンド
PremiumBeat
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
超级Juicy!牛绞可乐饼/Super Juicy Menchi Katsu|MASAの料理ABC
利用油花漂亮的牛小排
做超级Juicy的可乐饼
当下酒菜 便当菜 点心都适合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
[ 4个份 ]
牛絞肉 Ground beef-250g
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
洋蔥 Onion—1/2個
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Bread crumbs—25g
牛奶 Milk— 50cc
高筋麵粉 Bread flour—3大匙
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Bread crumbs—2碗
這個超好吃💕❤️❤️
哈哈真的 加拿大超喜歡在各種日式壽司上加上辣美乃滋😅
最近剛訂閱這個頻道
很喜歡masa老師的教學🥰
料理新手也可以簡單煮出美味的食物❤️
謝謝你~
最近愛上做料理 也才上YT上找到不少像老師這樣教人家如何在家料理的影片
你的教學影片真的很棒 雖然現在還沒辦法跟著做 但我相信一定能成功的
因為老師你的每一個影片不但都講解的很仔細 而且也都讓人覺得不難 簡單又美味
也很適合初學者呢!
可以自己動手做菜 那種感覺真的很棒 尤其是做給家人或朋友吃 他們覺得好吃 就會覺得花那麼多時間料理都值得了 也很有成就感呢!
PS:而且老師你的簡介介紹為何會創立這個頻道的理念真的棒極了!!!
原來老師擁有25年的廚藝經驗啊!
雖然前陣子才發現老師的頻道 但我相信這是不遲的!做菜是一種享受真的沒錯~
我已經愛上自己動手做菜的感覺了
就像老師說的有熱誠最重要 慢慢累積經驗和培養出對做菜的興趣 廚藝一定相對也會跟著一起成長的!
而它也是生活上的一種樂趣呢!
如果,一次要做很多顆飯糰,可以改用(手扒雞透明手套),😎
烤飯糰最迷人的就是像鍋巴酥脆香香的部分~雖然要花點時間,但吃得很滿足!!!
又有新種類的菜色可以嘗試了!!感謝老師的分享!!
3:23 保鮮膜應該比微濕紗布方便XD
要記得先洗手啊!
想請問捏飯糰時沾水+鹽巴,是為了加點鹹味還是是因為要捏飯糰避免黏手?
因為煎飯糰時為了上色有塗醬油,內餡鮭魚也有鹹味,想說如果捏飯糰時的鹽巴可以不要加,是否就能夠降低鈉含量~
許願甜甜的醬油煎烤飯糰做法!
看了之後又想買鮭魚了……
一邊吃一邊加,最後只剩下可憐的白飯自己😊
”请大家不要学我” 老师太可爱了 > <
媽媽的味道是全世界最好的味道。可惜醒覺得太遲了,聽到老師開始時的幾句說話。倍感哀傷。
(*´﹃`*)
“…請大家不要學我” 🤣
这个三角形捏得太标准了!さすがです👍我每次捏着捏着就变成了圆柱形😂
我捏的是 散飯團
天阿 為什麼日式料理可以那麼好看又好吃
用手翻挺好 用夾子我怕太大力會弄散
加顏文字超可愛的XD
飯糰感覺好好吃 明天就來做做看!!!
我的最爱之一🤤,加热后看起来更美味呐💕💕💕
老師的中文越讲越流利了,加油更多的美味视频录制,大家会支持您.祝成功.
有一个酱叫 Sriracha Mayonnaise可以直接用,就是辣味的美乃滋酱,我这边日料店饭团是用这个酱
今天试做了非常好吃,就是烤饭团真的考验耐心
解剖鮭魚片拔刺!真是太好了!
以前都是碾碎然後撥來撥去的找刺
沒想過先找到刺在哪裡⋯⋯
謝謝🙏MASA
總是分享很實用的竅門給我們
真是太大方了!
超棒的簡單料理~
小孩看了影片都說想吃
看來以後又多一項簡單好吃的高級料理上桌了😊
Masa老師,一直看著您的頻道做菜,最近去日本餐廳發現有些冷盤很好吃,像是nasu Mizoram 、series no asazuke セロリの浅漬け,有沒有可能教日本冷盤呢?謝謝您
Why waste plastic…you could just form rice in hands without plastic wrap. Be more mindful of waste.
今天照著做了!!!!簡單療愈好吃!!!
而且一定要用手翻 用其他東西會碎掉
希望您在做饭的步骤内加上配音,有些细节只有文字,这样吃饭的时候看视频就可以不用一直眼睛盯着屏幕了。
美乃滋的那個可以用噴燈烤一下下,不會融化
Love the cooking and sharing. I am a big fan. 加油! I think you instruct it in person makes your cooking very friendly and in a very personal and relatable way.
看MASA老师的视频总觉得莫名的放松。和许多别的料理频道相比,老师不会太多废话,还注重细节,感觉教学内容都在点子上,棒~~
剛好做飯糰給當兵的男友在回營路上吃
太晚看到了好可惜,第一次做飯糰做的很醜哈哈
下次可以試試看這個做法~
剛好做飯糰給當兵的男友在回營路上吃
太晚看到了好可惜,第一次做飯糰做的很醜哈哈
下次可以試試看這個做法~
嫁给你就有口福了🤤 嘿嘿说笑啦……
嫁给你就有口福了🤤 嘿嘿说笑啦……
好毒的视频 ❤️❤️ 但是这时间买不到onigiri😋😋😋
這是我看過講解的最清楚的美食教學影片!!
廚師都是鐵沙掌 還貼心提醒大家不要學XDDDDD 老師好可愛
好喜歡看老師做菜 不會有什麼廢話
而且都一步一步耐心講解 說話速度也很剛好!很療癒!