【阿辰師】無菜單料理在法國如何運作 Menu Surprise! Comment ça fonctionne

ごっつぁんです!

阿辰師這次來去拜訪里昂當地一間無菜單法式餐聽,看主廚與團隊是如何變出一桌充滿創意的現代料理。
阿辰師美食節目大革命募資計畫: https://reurl.cc/0nYrK
阿辰師近況 https://www.facebook.com/achenchef/
阿辰師留學筆記 http://achenchef.pixnet.net/blog
阿辰師料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
◢收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風◣
►產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風◄
店家資訊
L’Atelier des Augustins
地址: 11 Rue des Augustins, 69001 Lyon
電話: +33 4 72 00 88 01
官網: https://www.latelierdesaugustins.com/fr/

20 COMMENTS

percussimo

好看! 阿辰師在幾集中問其他廚師,「主廚對你好不好」, 受訪者都超尷尬,其實可以跳過這個提問,一點也不影響影片節奏

返信する
Dan Tien

這是阿辰師動用特別關係Paul bocuse 與自己工作經歷,才能這樣拍廚房準備吧,真是貴重的影片。好乾淨的廚房☺️

返信する

莊小星 へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA