深夜食堂風雞肉番茄炒飯/Chicken Fried Rice |MASAの料理ABC

ごっつぁんです!

人氣很高的日劇「深夜食堂」
每集出現有故事的料理
都很有氣氛 這次參考了一集
介紹很好吃的炒飯~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

深夜食堂風雞肉炒飯/チキンライス
[ 1人份 ] 雞腿肉 Chicken thigh—1/2片
洋蔥 Onion—1/8個
雪白菇 White shimeji—50g
四季豆 Green beans—3支
番茄醬 Ketchup—2大匙
Tabasco醬—少許
白飯 Steamed rice—約200g
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量

蛋包飯做法:https://youtu.be/eC0cIQwAZUU

*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
ポケットサウンド

40 COMMENTS

A Lai

Masa, 您好?我打开您放的連接鏈,可是不知道怎样幫您做 caption, 英文的,您可以解釋一下嗎?謝謝。

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張淑貞

* 視吃 *~
下雨冷冷的車上⋯
看起來超極療癒~

老師的新書:
色香味 俱全⋯
顏色、料理、品味十足~ 🍲🍮🍱

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蓝娜

原来四季豆只用汆一分钟就能熟吗?每次都怕中毒,所以我至少要煮5分钟以上😂

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ZY Wang

介绍的地方写了50克蘑菇但实际使用了20克萝卜。可能是MASA老师临时发现蘑菇用完了吧!不过炒饭里放蘑菇应该味道也不错,下次自己换成蘑菇做下试试看!

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Vylette Lu

咦~原來是要番茄醬先炒才能下米飯!
我以前都做反了,難怪炒起來的飯黏呼呼的

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Huang candy

請問鍋子都用木鏟不會刮傷塗層嗎?我鍋子之前汰換率超高,老師都怎麼保養清洗鍋子啊?

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