ごっつぁんです!
人氣很高的日劇「深夜食堂」
每集出現有故事的料理
都很有氣氛 這次參考了一集
介紹很好吃的炒飯~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
深夜食堂風雞肉炒飯/チキンライス
[ 1人份 ]
雞腿肉 Chicken thigh—1/2片
洋蔥 Onion—1/8個
雪白菇 White shimeji—50g
四季豆 Green beans—3支
番茄醬 Ketchup—2大匙
Tabasco醬—少許
白飯 Steamed rice—約200g
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
蛋包飯做法:https://youtu.be/eC0cIQwAZUU
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
ポケットサウンド
炒飯也是一個技術活
學到了
深夜菜单总是很美味
我昨天上传了韩国烧烤鸡的视频
如果不要用tabasco 可以用什么?
想吃老師煮的 看起來好好吃(◍ ´꒳` ◍)
前天做了Masa老師的白醬鮭魚義大利麵,孩子很喜歡,下次來試試這道🙂
少了老師的帥臉,我吃不下(扭)
我覺得可以加新鮮蕃茄粒和洋葱炒加酸味。
洋蔥好像是1/4個 才對嗎
Masa, 您好?我打开您放的連接鏈,可是不知道怎样幫您做 caption, 英文的,您可以解釋一下嗎?謝謝。
想舀一匙來吃!
* 視吃 *~
下雨冷冷的車上⋯
看起來超極療癒~
老師的新書:
色香味 俱全⋯
顏色、料理、品味十足~ 🍲🍮🍱
音樂換了?有點不習慣😄
看完肚子饿了,我也去炒一碗
原来四季豆只用汆一分钟就能熟吗?每次都怕中毒,所以我至少要煮5分钟以上😂
老師忘記放雪白菇了嗎😂
介绍的地方写了50克蘑菇但实际使用了20克萝卜。可能是MASA老师临时发现蘑菇用完了吧!不过炒饭里放蘑菇应该味道也不错,下次自己换成蘑菇做下试试看!
看起來好好吃,我也要在家試一試!今天我也上傳了影片哦~
經典的和風美食!!怎麼吃都好吃😋
是否可以放些新鮮蕃茄粒?會不會令炒飯太濕?🙄🙄🙄
我有盘子左边的同款勺!
看似簡單的一個炒飯,包含了老師細膩的做法和提點。感謝老師的分享。
今天俺生日,可惜没人炒给俺吃。只能自己来 ;w;
咦~原來是要番茄醬先炒才能下米飯!
我以前都做反了,難怪炒起來的飯黏呼呼的
我喜歡洋蔥跟四季豆同時放 輕炒一下 保持脆脆的口感
2日連続更新?!?!MASAさんお疲れさまでした!!劳模我叔!
老师切的是1/4个洋葱??是只用一半么?
看老師翻鍋好抒壓哦~(大霧xd~
昨天才看完第一集😂
怎麼感覺聲音怪怪的 跟以前有些不一樣
很想知道老師如何清潔/保養切過生食後的砧板?謝謝~~
請問鍋子都用木鏟不會刮傷塗層嗎?我鍋子之前汰換率超高,老師都怎麼保養清洗鍋子啊?
希望可以多出一些深夜食堂的美食
老師想問一下,黑胡椒是哪裡買的,還有研磨罐
請問老師四季豆如果不川燙直接炒熟可以嗎
想說這幾好像少了什麼。。。。原來是老師的臉!😂
感覺說話口音不太一樣,做飯的場所也變了?
原來番茄醬可以配Tabasco 呢!嘻嘻😁
沒有經典的Masa鞠躬了QQ
老师想问你avocado crabneat的salad里的酱汁是什么来的?
可不可以教教怎么颠锅啊😂😂总是不会