和風bistro-奶油豬排丼飯/Pork Steak Donburi|MASAの料理ABC

ごっつぁんです!

介紹超級香香的豬肉丼飯
享受果香味很多的和風奶油醬
跟白飯一起無法停下來~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

和風bistro-奶油豬排丼飯/和風ビストロ-豚のバター醤油どん
[1人份] 里脊豬肉片 Pork loin—3片
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—少許
高筋麵粉 Bread flour—1大匙

洋蔥 Onion—1/4個
蘋果 Apple—20g

清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
水 Water—50cc
奶油 Butter—1大匙

生菜 Lettuce—3張
白飯 Steamed rice—1碗
蔥 Green onion—1支

*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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*沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
*砧板:W2 WOOD X WORK
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
*鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
*BGM:
MusMus
OtoLogic
甘茶の音楽工房
PremiumBeat-Studio Le Bus
PremiumBeat-Joe Sacco
PremiumBeat-J Kyon
ポケットサウンド

47 COMMENTS

MUAdventure木马奇遇记

宵夜吃三块猪排,好奢侈😍可以留一些做第二天午餐便当哈哈哈~喜欢这个宵夜系列❤

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黑木

哇~~看起來非常誘人~~我週末就試試看~~正好家裡有蘋果~~我覺得如果懶的話用拌沙拉的那種柚子醬調配也是不錯的選擇呢~不過感覺柚子醬跟雞肉更搭一些?

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王派大

我做的話
我可能會把渣渣過濾
上次做一次醃料是泥的燒肉
很不喜歡上面有渣渣的口感><

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Yasmin Shamji

Looks absolutely delicious however when I try this recipe I will replace it with either chicken or beef as I am a Muslim thank you for sharing this delicious recipe 🙏🏼

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xiulihe he

老师好!偶然机会看到了您的视频,相见恨晚🤣由于才刚刚看,好多还没弄清楚。。。请问一大匙,一小匙的概念。我平常都是用tablespoon, teaspoon。能对应吗?多谢。

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Ling Ling Tso

Masa看不到你試吃我都不想做了…看到你試吃有幸福的感覺~有你試吃的我才想要學做~

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Veekay Lim

I prefer your old style with music, I like your explanation but I still prefer the music, especially in the song transition.

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MY ART STUDIO

MASA 我想學煮 菠菜玉子 煮 我是在香港的日本料理店有吃過的,但想問問你認識嗎?和怎麼煮?

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