【阿嬌生活廚房】蒼蠅頭【因為愛而存在的料理 第108集】

ごっつぁんです！

當走進市場拿了4~5支蔥就要50元的時候，實在很為難我們這些需要養家活口的煮婦們，最近的菜實在好貴啊～

走進菜攤經常看了看之後，然後真不知道應該挑什麼菜，那天看到了韭菜花，立馬在我心中浮現蒼蠅頭料理的嗆香畫面，隨後我便小心翼翼的拿了一把，請老闆秤秤看，心裡一直在納悶的想著，如果太貴我究竟要不要買呢？但是已經拿給老闆娘秤了，如果不買再放回去，不就是奧客，正當天人交戰的同時，老闆娘開口了『28塊』大概150公克，天啊～實在太便宜了。

因為這樣一盤蒼蠅頭料理，餐廳裡大概都要200~250元左右，但是我這麼一盤韭菜花＋豬絞肉做到好大概只要80元的成本，就能炒出一大盤，這一興奮下，讓我決定要將這道料理拍成影片，跟大家好好分享。

這道蒼蠅頭除了名字怪怪的之外，其他真的超便宜又下飯，而且重點是每做必成功，還會讓你贏得家人讚賞的眼光，蒼蠅頭實在太值得讓你驕傲了。

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準備白飯我們來吃飯吧！

這是一道抗漲料理，當所有葉菜類都貴三三，連蔥都貴到離譜買不下手的時候，那你就可以讓這道蒼蠅頭，上桌搶功了！請問你準備好白飯了嗎？蒼蠅頭要下鍋炒了嘍！

雖然蒼蠅頭的名字聽起來怪怪的，但是它卻是白飯殺手，秒殺白飯的速度，往往讓你措手不及，在白飯上鋪上蒼蠅頭，再煎個蔥爆蛋，這兩樣一起拌著白飯吃，食慾大開到讓你根本就停不下筷子來。看完影片後，你是不是也準備好，明天自己也來炒一盤蒼蠅頭呢？

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