看起來很威風的料理,其實簡單到新手都會做的咖哩海鮮燉飯,作法簡單又美味!

ごっつぁんです!

看起來很威風的料理,其實簡單到新手都會做的咖哩海鮮燉飯,作法簡單又美味!

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#咖哩海鮮燉飯 #海鮮燉飯 #海鮮燉飯

49 COMMENTS

IL T

塔塔,我真的覺得妳已經將作菜昇華成為一門藝術了。不僅是作菜本身,包含料理用具,食材,操作過程,拍攝等等,皆具有很高的觀賞性,細節講究,技術和美感兼具。
我常想如果台灣各行各業對其自身工作都有追求完美的執著信念,那台灣就真的能成為像日本那樣處處充滿質感的國家。

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富蘭克林

食物的營養會轉化成我們身體的一部份,新鮮乾淨當然重要囉;塔塔老師已為我們做了最好的Demo了。哇!!蛤蜊湯汁,好想喝呀!

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atina Huag

不行啦!小蕃茄要買多一點,因為我會邊做邊吃,然後酒也開一瓶,邊煮邊喝~~😁

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风起云涌

我看这个节目基本都是闭着眼睛,而是用耳朵听讲,因为她富有魔力和磁性的声音真的让我非常的享受,至于说的什么内容反而不知道了

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Peggy Cheng

大半夜我到底看了什麼!超餓的我在舔屏了,下次要來試試!謝謝塔塔分享!

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Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

有關影片的料理是否可以用電子鍋?可以的。
可以一開始烹煮就放,但是蝦子會比較過熟,我記得電子鍋要煮飯要花掉40分鐘。
如果烹煮到剩下最後10分鐘時候,將整盤蝦迅速放入電子鍋內,立刻蓋上鍋蓋,跳起來後,再悶五分鐘這樣蝦會比較嫩。
蝦子越大隻,烹調的時間需要更長些,可以自行調整。

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Miya Huang

連我4歲女兒都很喜歡跟我一起看塔塔的料理影片~也會吵著我煮給她吃~哈哈哈

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鄭稚宛

我要求救塔塔
請問我用2杯米加2杯蛤蜊高湯,米也浸泡超過40分鐘
但米還是不熟?

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veronica TANlw

Although I don’t cook, I really like to watch your video. Very therapeutic and helps to relax from stress after coming back from work.

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Allen

塔塔
8:05 快速入蝦的方法,準備一個相同直徑或稍小的淺盤,先將蝦排好,然後一次就全部一起滑入鍋,這樣最快也完整。

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Billy Tsai

有跟著做,真的很好吃,謝謝🙏
請教妳,如果三杯的米量,烹煮時間要加倍嗎?

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吳文鈴

料理蝦我也會吧頭跟尾巴剪掉頭跟尾尖尖硬硬的地方,這樣小孩吃才不會刺到
西班牙燉飯太厚工了,不會,這個簡單我要學起來,謝謝塔塔分享。

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