ごっつぁんです！
好媽媽料理系列又來囉，台灣在地的小吃 滷肉飯
教你用蘋果西打在做一道簡單料理，(看完都餓了…)
滷肉飯是台灣小吃大部分都會有的一道料理
今天教你我個人喜愛的做法，那一樣是用“蘋果西打”
去小吃攤一定要點滷肉飯這一定要分享給他
你吃過好吃的滷肉飯一樣可以留言推薦給大家知道
喜歡按個讚分享支持一下吧，這應該是我最豪邁的一次試吃了
因為吃滷肉飯一定要這樣大口大口吃才會爽啊！！
讓你不用抄筆記，截圖就可以
＃作法
1.準備市場就買得到三層肉（建議三層肉，因為瘦肉與肥肉分布均勻）
2.先將三層肉加入紅蔥頭、醬油300cc、白糖三匙 炒過先上色
3.放入電鍋，可以再放水煮蛋、豆腐、豆干 20分鐘～30分鐘
（因每個人家中電鍋功率不同）建議打開發現不夠在煮就可以）
＃比例 2:1
1.一罐600cc的蘋果西打：清醬油300cc
2.紅蔥頭、白糖三匙、五香粉15~20g、胡椒粉10克
半夜po影片實在是…
餓了
可以分享一下好吃日式咖哩做法嗎
讚啦！就是這一味！
有跟著做,,很成功!
醬油等醬料都會因廠牌不同，鹹度會不同，所以要各位自己調整喔~
大同電鍋的話 怎麼做呢?
哀 fb果然跟youtube有差 youtube都是一堆5星鍵盤廚師跟臭嘴酸民 聖凱師放到youtube要小心Q _ Q
我太愛魯肉飯了，我剛好可以學著做，謝謝
在fb看到別人分享，剛好是自己最愛喝的飲料，自己試著做 真的超好吃的！
讚哦我喜歡
哇哇哇~謝謝學走了哦
這個年輕厨師，不錯
巴豆夭啊～
在加放一些大茂黑瓜切丁會更下飯
真想試試~想減肥的人看到這滷肉飯~一定控制不了(¬_¬)ﾉ
Love it! Thank you!
做起来好像不是很难 这一锅一家人一餐就解决了 单身狗可以吃好几天
剛試做了，第一次做魯的就上癮了，這道超對我的胃
有照方法試做 真是太好吃了 老公 小孩都很捧場
這個真的很好吃
我已經用這個配方煮了好多次了呢！
真是太感謝無私的分享
昨天有試作~ 滿好吃的!!!
覺得甜度、鹹度這一切還是要看個人口味去調味!!!
各個醬油廠牌鹹度感覺不一樣，作起來也一定有落差~
聖凱師 我用薄鹽醬油做酸酸的
幫大家試吃…
阿唷我的老天鵝 這不用吃就知道好吃了
老闆很愛胡椒粉..
老闆很愛胡椒粉..
哇!~魯肉飯我超愛的，肚子餓了啦!~
麻煩可以介紹熱量低 又好吃的料理嗎 感謝了
我喜歡
請問如果用瘦肉代替肥肉 是要買豬絞肉嗎？還是？
OMG! That looks so delicious. I am going to cook that tonight =)
真的是太讚了～～～～ 而且做法不會很複雜！
我想請問一下
你的火爐是那種在烤肉的嗎？
聖凱師的臉書上有查到 在幫大家補充一下
(1)三層肉確定是用是六百公克
(2)影片當中 看起來像紫洋蔥其實是進口的 紅蔥頭 所以看起來比較大 ，去市場 還是買紅蔥頭就對了
(3)日式醬油的比例是300cc 台式只要150cc
2018.08.補充
看起來好好吃,偷喝完蘋果西打後在加
可以問一下
有看到你的三層肉是有處理過的 是川燙嗎
還是也可以直接下鍋炒
可以分享甘蔗雞嗎??
碗再大一點，再加點綠色蔬菜，完美。
這哪牌ㄉ
吃那麼多，為什麼感覺沒很胖?😂😂
感謝聖凱師，第一次看成功，不過我是買一般小雜貨店的魯肉粉!
餓了~
我加了一罐330的台啤下去味道也不錯👍
滷三塊好像就是用蘋果西打 跟滿滿的胡椒
全聯有在賣了~
我做都不成功，因為蘋果西打太好喝了，我還沒回家就開喝了
三層肉 感覺… 是過水 後才切絲的嗎？ 🤔
学习到了，师傅做的真好！
吃飽了，看到老師吃，肚子就餓了，哈哈😄
剛吃飽
看了影片
又餓了
哈哈
現在買不到蘋果西打了QAQ
看起來好好吃^^
用大同電鍋的外鍋要幾杯水
圣凯师，请问用大同电锅10人锅外锅要用几杯水，谢谢
我第一次跟著做就成功欸 呵呵
強烈建議別加五香粉 味道太重
聖凱師這料理讚阿，今天又煮了一鍋，怕五香小朋友不敢吃，改放洋蔥和油蔥取代。
看我幹嘛 這樣子就對了 我吃ㄉ喔 香菜蛋 控肉魯肉 草蝦 要到別ㄉ 自住餐 才有
還是用比較沒問題的
黑宋，可口
沒有電鍋可以用瓦斯爐煮嗎
喝好好吃
幫我們吃? 可惡 !! 把你的頭打歪喔喔 !! XDDDD