「さばき」の記事一覧
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元気過ぎて台所をかけまわるマダコをしめて。ぶったぎりにしてワサビで漬け込む料理。
幼稚園から料理してる男の神ホッキ貝料理！
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これ死ぬまで生きてただろ？ってくらいの鮮度のスルメイカであの料理を作った。
ウロコが食べれる唯一の魚！タイの王様『アマダイ』に油をぶっかける料理がうますぎる！
寝て起きる頃には出来てる激ウマ煮込み料理！
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海底に潜む『ダンゴムシ』みたいなやつを、醤油に漬け込んで刺身で食べる料理があきれるほどうまい。
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白銀に輝き続ける魚をたくさん釣りました。こんな料理みたことありますか？
生のワタリガニを熟成させて、激辛にする料理『ヤンニョムケジャン』を自家製してみたら、とんでもない傑作ができた！
