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今天是利用清蒸雞胸肉來做料理的變化
如何能將雞胸肉做的不乾不柴水嫩好吃呢?
小菜一向都是採鹽漬法 使用一定比例的海鹽浸泡一夜
就會水水嫩嫩又多汁唷!
這次的醬汁比例是:
雞汁2大匙 醬油1大匙 米醋0.7大匙 白芝麻1大匙
蒜碎1粒 蔥花少許 拌一拌就好了!!
蔬果部份都可以做替換, 越多種類、顏色越好哦!
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我第一次搶到頭香,哈哈😄!
❤❤❤
謝謝分享
也很適合夏天吃耶!清爽^^
這樣蒸雞胸肉不會柴,學到了!
我都加紹興酒 跟雞肉超級搭
小菜好厲害 乾杯好幸福😁😁😁
太棒了!這集
我要學起來,謝謝分享
小菜講話好溫柔喔!
乾杯感覺對小菜很好
模範夫妻
這道菜很實用
謝謝小菜,下次要來試試
好好吃😭
也超級喜歡小菜教做菜的影片 吸收學習了 Thank you
便當的醬汁罐去那買阿? 那大小很剛好欸。另外便當是隔天要再微波嗎
夏天吃這道料理
簡單清爽👍
看到乾杯 秀的雙層雞肉加生菜,超想吃的啊!! 乾杯太邪惡啊~~好想吃🤤🤤
請問雞胸肉是常溫狀態或是從𣲙箱內直接拿出的?謝謝分享!
非常實用 正在減肥超需要 謝謝🙏🏻
我什麼都沒看到
只看到乾杯凹嗚嗚嗚
😂😂😂😂😂
哇賽超級詳細的,不只健康感覺也超好吃,之後來試試
哇賽超級詳細的,不只健康感覺也超好吃,之後來試試
昨天刚吃了鸡丝拌面。两人份250克鸡肉400克面条,芝麻酱45克花生酱15克,放酱油醋和适量糖盐鸡汤,最后烧热葱油撒上一些,味道很不错哦~建议搭配一杯蔬果smoothie。蛋白质,碳水化合物,坚果油脂都有了,营养全面又低卡的一餐。谢谢小菜的推荐,下次试试你家的这款
謝謝小菜,我也開始用電鍋煮雞胸肉,好嫩好吃🖒🖒🖒
沒人會倒掉雞汁吧😂
今天晚餐做了這個雞胸肉料理,
真的超好吃的ㄝ~
好棒的分享來做看看!
想知道雞肉鹽漬的話最多能放幾晚~
很喜歡小菜 人好溫柔喔~
而且我有試做 好吃喔
小豬的盤子好可愛喔❤️👍
小豬的盤子好可愛喔❤️👍
Wow!學起來了!感謝!實用耶!🍅🥒🐔
切片的雞胸肉從影片裡看起來像鵝肝!
感覺是感情很好的一對夫妻
滿滿的愛阿
娶到小菜的男人肯定好幸福,哈哈
希望可以拍一些小孩也能吃的料理😋
請問拆開後就直接鹽漬嗎?想說需不需要先用廚房紙巾吸水或清洗
终于找到一个不需要西兰花的健身餐了,完美,明天马上试一下
终于找到一个不需要西兰花的健身餐了,完美,明天马上试一下
醬汁除了米醋還可以用什麼替代謝謝
芝麻和白糖 热量爆炸啊
請問裝醬料的罐子哪裡買
請問米醋是什麼品牌
感謝分享~
我數學不好 請問怎換算XD 1.5%~2%是幾克的鹽巴
真的是又簡單又方便的料理,看你們做菜真的很開心!
明天就來作
口水快流下來了
小菜真棒👍