【肉味噌】かけるだけで食欲倍増!弁当や晩飯に使える万能肉味噌!

ごっつぁんです!

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24 COMMENTS

@olihito

▶材料
豚ひき肉:300g 
ごま油:小さじ2 
生姜:15g 
酒:大さじ2 
みりん:大さじ2 
砂糖:大さじ1 
醤油:大さじ1
だし入り味噌:大さじ1

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@user-qn8lh9bp3y

ごま油と生姜フライパンに入れた後だったけど、美味しくできたー!適当に入れていい感じになった

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@yukkedon0323

すごい美味しかったです«٩(*´∀`*)۶»
3倍の量で作って冷凍しました((o(。・ω・。)o))

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@HK-io9on

味噌を使ってるというのに想像と違った。
実際には醤油も使ってるようでオレは気づかなくて使わなかったけど
それでもムダに濃くないというか、とにかくめっちゃ美味しかった。
塩分のこと考えたら醤油はないほうがいいかも。

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@nihonshusan7021

そぼろはもうこのレシピにしよ!
砂糖を蜂蜜に置き換えても美味しい。
大葉の大量消費にもうってつけだね。

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@user-xp7gn2by4z

【自分用】
0:06 しょうが刻む
0:08 豚ひき肉炒める 油を取り除く
0:20ごま油としょうが
0:24 味付けの黄金比

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