ごっつぁんです！
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【焦がしガーリック砂肝】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【焦がしガーリック砂肝】
砂肝…200～220g
にんにく…2片
ラード…大さじ1
塩コショウ…適量
みりん…大さじ1
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
黒コショウ…思ってる3倍の量
味の素…3振り
ラード大さじ1でにんにく2片を焦がしとりだし、塩コショウして切れ目を入れた砂肝200g入れ炒め、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、みりん大さじ1、黒胡椒、にんにく、味の素3振り入れ炒め完成
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最近、『リュウジさんが言ってたから！』ってイイワケでニンニクいっぱい使った料理罪悪感なく食べれますありがとうございます
砂肝大好きだけど、いつまで火を通せばいいのかさっぱりわからないので、この切り方だとわかりやすいから助かるのー！
めちゃ食べたくなった。明日砂肝買ってこよ！
ちょうど今日りゅうじさんの漬け砂肝作ったところです😳
これもめっちゃ美味しそうです😍
こういうホルモン系は、初心者には下ごしらえのハードル高めなので、丁寧に教えて貰えて嬉しい✨
ちょうど今日砂肝買ったからリュウジさんの砂肝レシピ作ろうとと思って
1年前の動画のやつ作ったばかりなのに…
また砂肝を買わなければ！
砂肝苦手なんだけど食べたくなったから、作ってみようかな😂
『思ってる3倍』はそろそろ流行語大賞でいいと思う
今日めっちゃ早口じゃん、て思ったら二倍速で見てただけだった……
リュウジさんの砂肝料理、何回か作ったことがあって、コリコリ食感が大好きになりました
このカットの仕方も美味しそう😋
ニンニクの使い方知識、なるほどです。
実食で砂肝のASMRが聞こえてきて美味しさが伝わってきました。
毎週土曜日のまかないシリーズは料理研究家らしい素のリュウジさんの姿が見れて緩やかな時間の流れも良いですよね。
今、金スマ見てたんですがリュウジさんが幸せそうで何よりでした😊
砂肝新レシピ嬉しいー！！！！
ペペロンチーノはにんにくの成分をオイルにすべて移してあげる
(焦がしてしまうとそれ以上流れていかない)
ガーリックチップは焦がして成分をにんにくの中にとどめてあげる
って感じですかね～
母が最近、挽く胡椒にはまっちゃって、私の黒胡椒ミルがいつの間にか空になってましたｗｗｗ
70歳を過ぎても味に細かい人で、本人は胡椒の刺激が苦手と言いながら、めっちゃ使ってます。
やっぱり挽く胡椒は美味しいのですね。
試食している時の、皆さんの幸せそうなお顔( ´艸｀)。観ている方も幸せになります☆彡
スタッフの方々と出来上がったお料理を仲良く美味しそうに食べてるシーンが好き。
休肝日ありがとうございます😊なんか嬉しい♪
前の動画より切り方が分かり易かったです。ありがとうございました
リュウジさんの砂肝レシピ好き
砂肝とか料理初心者にはハードル高いって思ってたけど案外簡単そうだなぁと思いました！
キンスマ見ました🎉中居くんやミキティが、美味しいというのがとてもリアルに、伝わりました❤
切り方や、ニンニクの扱い方とても勉強になります😊
焼いたか茹でたかの砂肝、ネギのみじん切り、生姜、たぶんニンニク、たぶん鰹節とか入ってるような記憶ですが
これらを醤油と和えて冷蔵庫で冷やして食べるようなヤツをリュウジさんにやって欲しいです
今日も砂肝料理感謝……🥺
自分が不器用+包丁切れなすぎてキレイにダイヤ出来ないけどそれでもウマいのですよね
ニンニクの知識ありがたいしもはや誰もリュウジニキの休肝日に突っ込まないちょもさんたち好きです
無限砂肝でこの切り方にハマってしまったので、やあ美味いよねえ〜と思い出しながら視聴しました。今回の味も楽しみです！作りたいものが渋滞してるので明日かなー
以前のような至高シリーズが観たいです✨観てる方も楽しいし、作りたい、食べたいと思います✨
美味しそう！今度作ってみたい🍚
にんにくの芽と炒めても美味しそう🤤
金スマにでるほどのお方なのに、普通のYoutuberより、ガス回りの汚れ具合がチョーーーー親近感💖ずっとこのままのリュウジさんでいて欲しいです！^人^
作ったら美味しかった。大葉バターと同じくらい。砂肝とかりゅうじさんの動画見なきゃ絶対料理してなかった。コスパもいいし、最高。