花7天做一块肉!进来感受什么叫放纵!【脆皮五花肉的做法】

ごっつぁんです!

我似乎在做一种很新的东西。。。
不是传统的脆皮五花肉,而是。。。爆米花五花肉~卷er!

20 COMMENTS

littlekk2006

當聽到妳說「簡單的步驟」就知道一定不簡單和一定很多翻車,不過為了那塊特別的脆皮原來還真不簡單!又看到妳的堅持和耐性呢!那碟烤餅應該超滿足了,看著就好想吃😋中間那碟回鍋肉也應該很下飯吧

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微丰

我看到低溫烤三小時,已經想到後面會乾柴了,通常有汁水的烤太久都會有這種問題,就像人在SPA的烤箱裡面待太久會脫水一樣,五花肉已脫水完畢😂

總覺得這次不算翻車,因為一開始的脆皮其實可以,只是肉不好吃,後面調整風乾與烤製的時間是為了提升質量,最後的脆皮五花肉,我覺得有100分,其中10分是大姨的精神太可佳了!

大姨的一天一夜大好評,雖然直接震耳欲聾🤣

就像準備期末考的學生一樣💪

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游承峻

我媽問我為什麼跪著看影片,因為肥羊每次上片都是用無數次翻車(時間)換來的,值得我一跪😂

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Don Li

羊姐 脆皮五花肉 可以不用过油 直接上空气炸锅 虽然出不了那种化皮的感觉 但口感不输 毕竟那一锅油在家做实在有点费🤣🤣

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Dr-meow

大姨辛苦了~平時常在短片區看到Max的肉類料理,看著很簡單,做起來卻這麼難啊! 佩服Max的經驗和大姨的毅力。

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Bear Mask

做七天不算誇張,我看過有youtuber為了做好看的souffle,試做了十多次才做得好看呢!😂

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宋小昌

這集我只注意到大姨的鋼牙超厲害還有片尾的ASMR,大姨要不要考慮專門出一集只有ASMR的特輯呢

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Lai Chack

第一塊過硬的可以切片加五香粉和其他喜歡的調料,再夾芋頭或粉葛去蒸1小時就可以救翻佢

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VO-S

仔細學習,做好筆記,加入自己一點巧思。
0:24 第一步,去菜市場買一塊….. 剛炸好的脆皮五花肉,就可以交作業了🤤

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