【漫画飯再現料理】オレンジワインラーメン　らーめん再遊記　アニメ飯再現レシピ

ごっつぁんです！

漫画ラーメン再遊記1巻に出てきたかきゆとりちゃんのオレンジワインラーメンを再現料理！
らーめん作り＆ビジネスが融合した傑作のグルメ漫画。
ラーメン作り天才のゆとりちゃんが作ったこの奇想天外のラーメン！！酔っぱらえるラーメンとは？？
芹沢達也ことラーメンハゲも絶賛したラーメンとなります！
漫画飯食べてみたくないですか？
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【材料】
［出汁］
・中太麺　1玉
・オレンジワイン 750ml
・厚削りかつお節 適量
・煮干し　適量
・にんにく　2かけ
・味噌たまり　大さじ1
・鶏油 少々
・煮干し粉　小さじ1
・パクチー 適量

［鶏肉の西京焼き］
・鶏肉
・味噌　大さじ3
・醤油 小さじ1
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1

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【引用】
講談社　著者河合単　原作久部緑郎　協力石神秀幸『らーめん再遊記』1巻ほか同作品シリーズ

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