あまりにウマすぎてガチで酒呑める究極の炊き込みご飯【酒泥棒炊き込みご飯】

ごっつぁんです!

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【豚キムチ炊き込みご飯】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【豚キムチ炊き込みご飯】
豚バラ肉…200g
キムチ…200g
(いちおしキムチがおすすめ!)
米…2合
にんにく…10g
酒…大さじ1
これ!うま!!つゆ…大さじ2(白だしでも可)
塩…ひとつまみ
ごま油…大さじ1
紅ショウガ…適量
ラー油…適量
★味変で生卵

ごま油大さじ1で豚バラ200gを炒め、にんにく2片、キムチ200gも炒める
炊飯器に洗った米2合、酒大さじ1、白だし大さじ2、塩1つまみ入れ炊き黒胡椒まぜ完成
紅生姜、ラー油、たまごでどうぞ
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料理のおにいさんリュウジです!
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26 COMMENTS

このすば

このキムチ、本当に美味しいですね。辛いのが苦手な方もこのキムチは食べやすく美味しいです。これが出る前はススムくんでしたが、これが出てから1択になりました。必ず冷蔵庫にある必需品になりました。どうしてくれる(笑)楽しい料理何時も有り難うございます🤗🙇

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yoakenosuzu

炊き込みご飯にする前に豚キムチのまま食べたい誘惑に勝たなきゃいけないとか、超ハードルが高い料理だわ

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キッチュプー

炊き込み開始1時間後、リュウジさんも予想以上にしっかりと炊き込まれてたから笑っちゃいました。
キムチ、豚肉、ご飯、そして酒。これはもう色んな意味で最強でしかない!

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春夜

至高の白米 で、炊き込みご飯を作るんですね。
そりゃ美味しいに決まってる!ウチは至高の白米を知ってから、確実にお米の消費量が増えました。
今回はあらかじめ「お米を洗っておきました」ってリュウジさんが言われた時に「冷蔵庫に1時間…」と言って、その後にお酒と白だしとお水を加えた後にも「1時間冷蔵庫に…」と言ってるように感じたのですが、合計2時間お米は冷蔵庫行きになりますか?

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看護師どけち主婦よめたま

めちゃくちゃ美味しそう!
いつも参考にしています!

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S J

ちょもさんが言葉少なに食べていることで、どれほど美味しいのかわかる。
美味しいものを食べた時って、食べることに夢中になって話している場合じゃなくなるから。

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ゆいとも

豚キムチだけでも最高に美味しいのにそれを炊き込むとは‥たまりません🤤

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TAKUMA S

旨み系キムチはいちおしかこくうまの2強だと思うけど、こくうまのが若干上だと思う

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みーぐですよ

炊飯器開ける前。
呂律回ってなくて何言ってるか全くわかんなくて本当大好き!

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☆tomo☆

つまみになる炊き込みご飯って
なんて画期的( ゚ロ゚)!!
太っちゃうけど
一度は食べてみたい(* ゚∀゚)ノシ

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レビメタル

「皆さんも是非食べに来て下さい」って言った後のチョモの表情が笑えた

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Jiropico

おいしそう!
でも、塩分の入った調味液で吸水させるのは浸透圧の関係でお米に水分が入りづらくなって、炊き上がりのお米に芯が残る原因となりえるので、調味料は炊く直前に入れた方が良いと思います👍

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好きな人と同棲始めるタイミングでお料理を毎日始めました。元々週一するかしないかくらいでしたが、今は毎日リュウジさんのレシピでしか料理作ってません。おかげで料理上手だと言われます。リュウジさんのレシピに忠実に作ってるだけなのに料理上手だと言われてしまいます。あたし自体は料理上手じゃないのに料理上手になったかと錯覚してしまうくらい全てのレシピが美味しいです。リュウジさんの舌とあたしの舌は気が合うと思ってます(?)
美味しいレシピでご飯をつくることで毎日が豊かになりました。料理がこんなにも楽しいとは。
これからも動画楽しみにしてます✨

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亀亀子

毎回、自分の作った料理を本気で食べるリュウジさんが好き。ハイボール呑みたくなる料理ですね

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