ごっつぁんです!
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【無限ブロッコリー】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【無限ブロッコリー】
ごま油…大さじ1
にんにく…1片
輪切り唐辛子…1本
ブロッコリー…200~230g
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
お酢…小さじ2
味の素…4振り
☆仕上げに彩りで追い輪切り唐辛子
ごま油大さじ1でにんにく1片、鷹の爪1本、ブロッコリー正味200gを炒め、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、お酢小さじ2、味の素4振りいれ炒め蓋をして中火で4分ほど蒸し完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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今日もリュウジさんが見れて嬉しいです
ピュアセレクトマヨネーズのcm集見るとブロッコリーにマヨをかけて食べたくなる
ちょうど今日ブロッコリー買ってきたので作りたいです!
これは日々、ブロッコリーを主食とする我々トレーニーのために考えてくれたレシピなのですね。パワー‼️
ブロッコリーはリュウジさんの唐揚げが超お気に入りです!唐揚げより簡単そうなんで今度やってみたいです。
ブロッコリー、あまり好きではないですがこれは美味しそう🥰作ってみますね〜
嫌いな野菜と一生懸命折り合いをつけようとレシピを生み出すリュウジ好き〜❤️
今までチューブのニンニク使用していましたが、生のニンニク使うと風味や料理の深みに格段の差があることがわかりました。今日、ブロッコリーどう調理しようか迷って結局使わなかったので、これはありがたいレシピです。
素材に命と彩りを吹き込む…リュウジさんは料理研究家でありながら、芸術家でもあると思います。
ブロッコリー好きなんで、レシピが増えて嬉しいです😃🍻
「ここでこの匂いで飲みます!」
って言うと思ったら
「飲みたいのを我慢して……」
↑ええええええええええ
あえて酢を入れずに作って後からタバスコと粉チーズかけても美味しそう!
ブロッコリーを余す所なく使えるレシピ初めてだ
ゆでずに炒めて蒸すブロッコリーなんて新鮮です!タンパク質のために摂りたいけど食べ方のレパートリーがなくて困っていたので早速つくります🥰
コンビニの冷凍ブロッコリーが、意外と匂い少なくてオススメです。生のブロッコリー調理する元気ない時、私はよく買って活用させてもらってます…☺️
リュウジさんて、材料を丁寧に扱っている所が好きです(♥ω♥*)キュンキュン♡*゜
3:48 お酒は香り付け、みりんは甘味付け、醤油は味付け
このフレーズでなんのためにお料理に調味料を加えるのか分かりました。
いつも捨てる芯の皮部分まで無駄なく使っちゃうなんて、やっぱり尊敬🥺
調味料いれるときなどどうして入れるのかと理由を教えてくれるのでとてもわかりやすいです!
自分の中で、ブロッコリーはストイックに食べるか、マヨネーズかけて食べるかの2パターンしか無かった。
なんでも無限化できるリュウジさんは1000年に1人の逸材です⚡
めっちゃ美味そうーー
次ブロッコリー買ったら絶対やる
寒い頃は軽くレンジで加熱してからホワイトソースとベーコンで煮絡めて
コショウぶっかけてカルボナーラ風にして好んで食べてるけど
これからは暑くなるし、こういうレシピは良いな
今日ちょうど同じような炒め煮で美味しい時期のブロリーのつもりで塩胡椒で味つけて食べたら、あまり美味しくなくて…参考になります!
絶対に美味しいってわかります。
ブロッコリー🥦時期じゃないのに八百屋さんにたまに安売りしてる時あるのでやりたいです。無限マスター♾リュウジさんさすがです✨