紅茶マカロンの作り方☆少ない材料で簡単!マカロナージュの上手なやり方を詳しく解説♪綺麗に仕上げるコツをご紹介します☆-How to make Tea Macaroons-【料理研究家ゆかり】

ごっつぁんです!

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、紅茶マカロンを作りました☆ベースとなる材料は全て同じ分量でOKなので、とても覚えやすく簡単です!マカロナージュのやり方、見極め方など詳しく解説してます☆中身は、紅茶のバタークリームをサンドしました。まるでお店のようなマカロンがお家で簡単に作れちゃいます!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made black tea macaroons ☆ The same amount of base ingredients is OK, so it’s very easy to remember! I will explain in detail how to make macaroonage, how to identify it, etc. ☆ The contents are sandwiched with black tea butter cream. You can easily make macaroons like a shop at home! It’s very delicious, so please try it!
—————————————————————————————–

【材料】(11個分)
◯マカロン生地
・卵白 40g
・砂糖 40g
・アーモンドプードル 40g
・粉糖 40g
・ティーバッグ 1個

◯バタークリーム
・砂糖 10g/50g
・無塩バター 100g
・卵黄 1個
・熱湯 30ml
・ティーバッグ 1個

【ingredients】
・砂糖 10g/50g
・無塩バター 100g
・卵黄 1個
・熱湯 30ml
・ティーバッグ 1個

—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎チョコレートマカロン
 https://youtu.be/P8EfxaThxho

◎ミルクマカロン
 https://youtu.be/QGNXMRH6Fos

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)

🥚Instagram料理研究家ゆかり(@tamagoyukari)
https://www.instagram.com/tamagoyukari/

🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

◎チャンネル登録よろしくお願い致します!
 https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

◎ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
 http://ameblo.jp/tamagoland/

◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
 https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#マカロン #紅茶 #料理研究家ゆかり

20 COMMENTS

雨傘☂️

マカロンって凄く作るの難しいイメージがありますが,先生のレシピを見て,これなら作れるかもと思いました!!!
テストも終わったので,作ってみようと思います!

返信する
カレー温玉

ホワイトデーにお返しであげるのに良さそう‼︎
マカロン作るの難しいし失敗することが多いけど、詳しく丁寧に説明してくれてるから自分でも作れそうだなって思った😊

返信する
yuimaru 。

マカロナージュが苦手で、作るの諦めてたけど、分かりやすくてまた作りたくなりました😊

返信する
VARGOSTYLE CAFECAMP

今回はいつもに増して料理研究家感が溢れ出てますね😊凄い😊 今回はレシピ上手く再現出来るかなぁ〜とりあえず今日もポチッと〜

返信する
kayo

紅茶マカロン美味しそうですね😊
マカロン作るのって難しいって思ってましたが これから作れそうな気がします😁
ゆかり先生みたいに上手く作れるか分からないけど 作ってみます☺️
今日も素敵なレシピありがとうございます😌

返信する
きわmaya

マカロナージュが苦手なんですが、
分かりやすく解説してくださるので
とてもありがたいです🙇

返信する
ぱふえモカ

今回も分かりやすいレシピで挑戦したくなりました!これからも動画投稿楽しみにしています!!

返信する
カリカリ芋.

マカロンは何度が挑戦したのですが上手く作れずに断念してたのですが
ゆかりさんのレシピは凄く丁寧に説明して下さるので
動画を見ながら再びマカロン作りしてみたいと思います!

返信する
松野芳子

今回は、久しぶりのマカロンですね、友加里さんの説明は解りやすいのでぜひ作って見ます🐱

返信する
rab bani

こんにちは。いつも楽しく拝見しております。最近、マカロンが上手くいかなくて作らなっていましたが、こちらのレシピで作ったら大成功!ゆかりさんの丁寧な説明が分かりやすくいので有りがたいです😊
嬉しかったので思わずコメントしてしまいました。これからも素敵なレシピお願いします。

返信する
J S

マカロナージュの説明がとても分かりやすいです😊
マカロンはハードル高そうで作ったことはないですが、こちらの動画を見て挑戦してみたくなりました❤️

返信する
meguminjapan

マカロンの作り方初めて見ました。
途中で乾燥させるなんて知りませんでした。紅茶好きなので紅茶系のお菓子の動画は嬉しいです😊

返信する
ケーヤーコ

マカロン難しそうで作ったことないんですが挑戦してみようと思います( ◠‿◠ )

返信する
かなぴ

マカロンの乾燥のところで表面は乾いている指につかないけどちょっとつつくとプニプニしている時はまだ焼いてはいけませんか?

返信する
平田育代

マカロンって難しそうで一回も作った事が無かったです。私にも作れるかもって思いました。わかりやすい説明ありがとうございます😊

返信する

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA