【料理人歴50年】恵方巻きの作り方

ごっつぁんです!

太巻きって作るの難しいんだ。
時間かけると海苔がしなってくるから、スピード勝負で巻くんだぞ?
みんなで作れば楽しいから俺の動画参考にして作ってみれや。

季節料理 こぶし
〒048-2404 北海道余市郡仁木町砥の川183
https://goo.gl/maps/dJK9qcEkhZ4KRcEM8

昼営業 11時~15時
夜営業 予約制
※昼でも用事で出かけていることがあるので、事前に電話連絡頂けるとスムーズにご案内出来ます。

#恵方巻き
#太巻き
#料理

※YouTube用に食材を仕入れて動画を撮影しています。お店で食べれる料理をYouTube動画にしているわけではないので、もし食べたい料理があれば事前に連絡して頂ければと思います。

撮影・編集 地元の若者

22 COMMENTS

おかちゃん

明日やってみよう😊丼ぶりのきゅうりの切り方教えてほしいです。

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ma〜

笑った、笑ったꉂꉂ(๑˃∀˂๑)アハハハ
面白かったです
食べっぷりが良くて、美味しそうでした
ごっこ汁楽しみ〜

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9ridefree2432

節分前に、こんなに楽しい恵方巻き教室なんて♪ホント楽しいですね♪

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ハゲ丸ボチボチ

うおーー凄い卵も太巻きもぴったし!さすが職人技!最後の方のちらし寿司のきゅうり凄い!!

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teruteru boy

何でも作れるスーパーマン💨💨💨いや板さん💨💨💨いや職人よ💪💪💪

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tomita mania

映像の質感がとてもナチュラルで好みです。
カメラは何をお使いですか?

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みっちゃん

メッチャ 美味そう😋
 板さんと お兄ちゃんの やり取りが また良い  流石板さん 何作っても凄いわ👍
 女将さん 可愛いね😍

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中西弘美

私は海鮮恵方巻きよりダンゼンこちらの太巻きが大好きです。特に両端の具がいっぱいのをつまみ食いしてお腹いっぱいになった思い出があります。私は大夕張出身で夕張のデパートに母に連れられ服を買いに汽車に乗り良く行きました。懐かしいです。板さんと夕張の話をしたいと思います。雪が解けたら絶対に行きます。

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Toshinori Kamei

自分も……近くにいたかった……
魚……嫌いだけどー板さんと呑みたい……自分は旭川だから……遠くて行けませんわ

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ちなつ

10万人ぜったい行けます💪
コロナがおさまり全国からリスナーさんが遊びに来てくれたらいいですね^ ^

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ポッキー

適当にやってるみたいやけど、マジで凄い手捌きだ。。
本当に一つ一つ丁寧で早い。
例えばここも16:01

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みおぞう

ボリューム!!!
そしてこのわちゃわちゃ感に私も巻かれたい🍥
大成功\^^/

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寝起きちゃん

毎回動画楽しみにしてます!

近場だったら毎日でも行きたいし
板さんの元で修行したかった🐟

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廣幸山本

毎度楽しい動画ありがとうございます。10年後にはゴリアンさんが「職人よぅ!」て言ってるのを期待します。

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