長ねぎを丸々一本使う「ねぎ焼き」がマジでお好み焼きを忘れるウマさでした【至高のねぎ焼き】

ごっつぁんです！

【至高のねぎ焼き】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のねぎ焼き】
ネギ　　　1本
豚バラ肉　90g
卵　　　　1個
醤油　　　大さじ1
レモン汁　小さじ2/3
砂糖　　　小さじ1/2
味の素　　2振り
紅ショウガ　10g
白だし　　大さじ1強
鰹節　　　3g
薄力粉　　大さじ3
塩コショウ　適量
サラダ油　大さじ1
★味変でブラックペッパー

長ねぎ1本140gを薄力粉大さじ3、卵1個、白だし大さじ1強、鰹節3g、塩胡椒、紅生姜10gを混ぜておく
サラダ油大さじ1で塩コショウした豚バラ90gをやき生地を乗せる
蓋をして数分やき、ひっくり返して蓋をし数分焼き、醤油大さじ1、砂糖小さじ1/2、レモン汁小さじ2/3、味の素2振りを混ぜたタレを好きなだくなかけ完成
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