ごっつぁんです！
【茄子のたたき】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【茄子のたたき】（人前）
茄子 3本
大葉 5枚
茗荷 1個
生姜 5g
しらす 25g
塩 ひとつまみほど
ポン酢 大さじ3
めんつゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ2/3
油 適量(フライパン底から1cmほどの量)
小ネギ 適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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#めっちゃうまい
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リュウジさんに出会えて私は幸せ者です！ありがとうございます！！
今年はナスが安いのと、リュウジさんの素晴らしいナスレシピが豊富な事が相まって、１日でナス６本消費しました。人生初です笑
こんなに使ってもまだまだ試したいナスレシピが多いだなんて、なんて素敵なお野菜なんでしょう(*´ω`*)
りゅうじさん本当にこんなにすごいアイデアを思いつくの本当に尊敬する。
秋も美味いので、茄子だけで半年持ちます
George loves eggplant too much.
めっちゃナスどうしようかなって今悩んでたからすごく助かります😭😭😭
リュウジさんがナス好きで、私もナス好きだから、ナス買いしめました。笑笑
あと初めてめんつゆ、白だし買いました！
今回
生姜、なす、大葉、みょうが大大好き食材❤️嬉しすぎるー。
しかも揚げなすの使い方！！めちゃくちゃ参考になりました💖
あとゴーヤチャンプルを昨日作ったら、初めて次男に絶賛されました！！
ありがとうございます😊💖
ナスは油を吸うのが苦手で、焼きナスが定番でしたが、塩を振ればいいんですね😀アドバイスありがとうございます🌸チャレンジします✌️
「傷口から旨さが生まれる」人生の格言が料理チャンネルできけるとは。
夏に揚げ物スタンディングオベーションまじで全国の男民に知っていただきたいです😢
テツヤ「やっぱ料理上手だよね」ｗｗｗ
リュウジさんの麻婆豆腐先ほど作って食べました！美味しかったです❗️
買い過ぎて余ったナスで次はこちらを作ってみせる所存です❗️
茄子のタタキは普通に売ってるし食べてたので、ご当地グルメなんだ…と思った高知県民です笑
氷をバラまくシーンなんて見飽きる訳ないじゃない🥺そのシーンを見なきゃ始まらないのに😭
そうめんと一緒に食べるとなおうまそう
リュウジのお兄さんジョージ！声出して笑ってしまった。
こないだ天ぷら揚げたんだけど、俺汗かきだからめっちゃ暑かった(笑)
それでも料理楽しいからなんでもやる😁
私もジョージさんと茄子のこと好きすぎるー❤️( ´ ▿｀)こんなアイディア思い付くのホントに噂します。
茄子、生姜、ミョウガ、高知が生産量全国第一位ですね。薬味には玉ねぎスライスも加え高知の柚子ポン酢をたっぷりかけて、お酒は淡麗辛口の高知の地酒で…
千葉と高知は同じ黒潮文化。リュウジさんも気に入られることかと!
まだ作ってないけど、これは絶対に美味しいに決まってることだけわかりました
氷のシーンいつも楽しみにしてます。
0:10このチャンネル観てて2度目の〝誰だよ〟ってツッコミが自然に出たwww
蘭ねーちゃんを思いながら乱切り🤣🤣
氷をこぼすシーンは何回観ても飽きないんやなぁ～～～wwwww
氷芸飽きてなんかないです
なんならそのシーンだけリピするぐらい好きです
氷を激しく入れてとっ散らかすの大好きなんだけど….www
しらすの代わりにかつおぶしでも普通に美味そうだな～
氷のくだり、みんな見飽きてるけど楽しみでなくてはならない尺なのでお気を使わずに是非こぼしていただけますと幸いです。
テツヤさんの試食みるとほんとに美味しそうなんだろーなー😝ってすぐ作りたい気分になります！笑
これ、今日の夕飯のおかずにします(^_^)/これでまた、僕の美味しい実験(料理)レパートリーが増えました。料理は美味しい実験と考えると飽きないと思いました😀いつも楽しい動画有り難うございます🙇
高知県人です！
茄子のタタキ大好きです🍆
スーパーのお惣菜でよく買うのですが、
今ちょうど茄子が冷蔵庫にあるので、自分でも作ってみます✨
初コメです✨私はお酒は飲めず、主人がお酒大好きで、、、酔っぱらいの気持ちやつまみがわからずご飯を作るのが面倒と思ってましたが、リュウジさんのレシピを作るようになって美味しいと言われるようになり、料理が楽しくなりました😊ありがとうございます🙌
夏に揚げ物してる家庭は頑張ってる！すごく嬉しい言葉です！
みんな、氷シーン好きなんですね。私だけかと思ってた😆、安心した←
早速作りましたが、りゅうじさん天才です！！
本当に美味しすぎます！！
最近は見慣れない美味しいものを作ると、娘が「コレりゅうじ？」って聞いてきます ^ – ^
自己紹介と、氷をぶち撒けるまでが、オープニングだと思ってます💖
私も、大好きな氷の件がないと、とっても寂しいです😅
オープニングだけを1本の動画にしたら、リピート再生数凄いことになりそう😆
氷をこぼすシーンは、見ても見ても見飽きないです。
私が好きな、壁激突ネタと同じくらいの完成度です。
テツヤさんがキャバ嬢のように乾杯して去っていくの草
リュウジさんの料理はもちろんですが、最初の自己紹介の所がいっちばーん好きでーすっ☺
ナスがとろっとろで美味しかったですー！！初めて茗荷買ったんですけどハマりそうです！
ナスのたたきが一番の好物である彼氏に料理を振る舞ったらとっても美味しいって喜んでくれました！ありがとうございます！！