ごっつぁんです!
【至高のなすみそ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のなすみそ】
茄子 3本250g
塩コショウ 適量
味噌 大さじ1と2/3
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ2
酒 小さじ2
味の素 5振り
にんにく 半片
ごま油 大さじ1と半分
輪切り唐辛子 適量
いりごま 適量
ーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
~~書籍のお知らせ~~
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある! 】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594615716/
【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/
【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/B0844VWJVR
【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4074385120
☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705
☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
いつもお酒を飲む最高の笑顔と、素敵なレシピをありがとうございます(≧▽≦)
旨そう!
今日は至高の酢豚やったけど次はこれやりたい…
そういや、うちの母親が良く「茄子と豚肉の甘味噌炒め」(料理名うろ覚え)作ってくれてたなぁ
あれ、ご飯との相性良かった。
これが複数撮りのラストでありますように
わー!お母さんの美味しい料理感!!素敵♡
ってか、今日は炒める味噌の香りで飲まなかったのね。
ちょうどナス3本余ってたので
このタイミング嬉しすぎます😭
いつも動画見てます!
リュウジさんのレシピで作る料理はどれも家族から好評です^^
いつか茶碗蒸しの作り方の動画あげて欲しいです!
結構な頻度で「ヤス!」って聞こえるww
スタッフさんがカメラに映るのこなれてきてる(笑)
乱切りする前に切れ目入れる!でサイコーのヤス!🍆笑ができるんですね!
やってみます🤗
めちゃくちゃ旨そうやん‼ビール最高やね‼
ヤス、好きぃー( ´ ▽ ` )
なすみそ大好きです~😂明日絶対作ります🙌
ちょっとこぼすのでは無くほぼ氷こぼしてて草
私の地元では名前の由来はわかりませんが、茄子のなべやきって同じ様な作り方の料理が有ります。違いは刻んだ大葉を入れます。
簡単だけど、いつも知らなかった工程があるから、勉強になります。味の素は庶民の味方です。
これはヤバい・・・
茄子好きなら絶対やりたくなるやつですね(^ω^)
お茄子って塩コショウすると水分が出てくるんですね~味噌ダレが美味しいそぅじゃないですか~🤤絶対に美味しいはず!早速作ってみたいと思いまーす😊タマゴサンド❗️凄く美味しいかったです😁
ロックアイスこぼすの何度見ても面白い
大きな声で、日本語で話してくれてるのに
字幕がすんごく役にたっている。
自分がやると味しみないのは水出してなかったからだったのか!!!
乱切りの前に切れ目を入れるの目からうろこでした!確かに合理的…早速やりたいと思います
これ少し厚めの豚バラも一緒に炒めると絶対美味しいやつだ!!!
マジで最高です。リュウジさんの滑舌の方が最高でした。毎回美味しい料理ありがとうございます。
「舌がどこかへいっちゃった」って可愛い😍 ヤス🍆
めっちゃ美味しそう♥
…今度、今までに無いくらいの激辛なおつまみ教えて下さい♥夏だし…🍺
リュウジ「ナスの皮に切れ目をいれておきます」
ナス「我の防御結界を破るかぁ!味噌が、旨味が、我に侵食してくる!旨く、旨くなってしまぅぅー!」
このままでももちろん美味しかったけど溶き卵絡めてもめっちゃ美味しかったです!
彼氏と半同棲を今月から始めたのですが、料理作る時はリュウジさんのYouTubeを参考にしてます。むしろ1番美味しく作れるのはココです!彼にいつもこんな美味しいのありがとうと感謝されています。
その気持ちをリュウジさんに返します!ありがとうございます!
これからも参考にさせていただきますね!