平底鍋百菇炊飯定食/Kinoko Takikomi gohan|MASAの料理ABC

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ごっつぁんです！

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日式早餐的主食選擇很多
除了普通白飯以外
煮一鍋炊き込みご飯/炊飯
也是一個很好的選擇
因為早上煮的 最好不要做很複雜的
簡單一點的食材煮起來跟一碗味噌湯一起
就可以享受非常療癒的早餐～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

日式百菇炊飯/きのこの炊き込みごはん
[2人份] 米 Rice—150g
日式高湯 Dashi—150cc
鹽巴 Salt—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
砂糖 Sugar—1/2小匙

乾燥香菇 Dried shitake—3片
鴻禧菇 Shimeji—50g
金針菇 Enoki—50g
紅蘿蔔 Carrot—20g
四季豆 Green beans—3支
奶油 Butter—15g

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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