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ごっつぁんです!
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這次我要做跟日系連鎖漢堡店
有一點接近的Teriyaki漢堡
煎到胖胖&Juicy的
漢堡裝在麵包上面
跟鹹甜的Teriyaki Sauce一起
可以享受很有滿足感~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
Teriyaki漢堡三明治/てりやきハンバーグサンドイッチ
[2個份]
牛絞肉 Ground beef-150g
豬絞肉 Ground pork-100g
鹽巴 Salt—1/3小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
洋蔥 Onion—1/4個
雞蛋 Egg— 1個
麵包粉 Bread crumbs—30g
牛奶 Milk— 50cc
清酒 Sake—3大匙
砂糖 Sugar—1大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce-3大匙
太白粉 Starch—1小匙
水 Water—1小匙
土司麵包 Sandwich bread—2張
美乃滋 Mayonnaise—1大匙
萵苣 Lettuce—2張
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#漢堡肉
#三明治
#Teriyaki
#照燒醬
看起来好好吃😋
好好吃😄😄😄
可愛
看你吃得那么开胃、开心, 看的人也开心。😊
Chef Masa, you always make cooking as easy as a breeze… I always feel so encouraged to try your recipe 👍🏻 May I know if I can freeze the raw patty for later use? Thanks ☺️
美味しいそう👍
Thank you for reminding us the ratio for making teriyaki sauce. Love your videos!
好厉害👍
感謝老師分享👍
做MASA的孩子一定很幸福 又会做好吃的料理 又很温柔呢
假日來做做看
還是比較習慣masa露臉
来了❤️
我每个星期都很期待Masa老师的食谱💕
看了就又餓了,謝謝老師。
餓了🤤
看得我明天都想点美式汉堡外卖了
会做飯的男誰不愛
就直接寫照燒❤️ 老師做的ハンバーグ好漂亮 原來要把空氣排出來才不會裂開🥺
看起来好好吃!
之前也跟着老师的recipe做loco moco, 十分成功。我好久都没做loco mocol了。这次的视频提醒了我。😍
你的发型很贴服野!
週六日早餐餐點就是這個了!謝謝老師🤤
蛤我好喜歡好喜歡吃這種手做漢堡排 有空要來試 謝謝MASA老師分享