火腿荷包蛋海苔照焼丼/Ham&Eggs Nori Donburi|MASAの料理ABC

ごっつぁんです！

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這次想要介紹好懷念的美味早餐！
我之前住在加拿大
剛到時候一段時間有住過
民宿叫 Backpackers
我是一個很窮的學生
無法吃豪華的早餐
而且共用的廚房道具不多
只能做很簡單的料理
其實只有雞蛋跟火腿還有白飯
加入一些簡單的調味料
就可以做出來很有滿足感
有一點日式的早餐
到現在還是常常享受
做法很簡單喔！！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

火腿荷包蛋海苔照焼丼/ハムエッグのり丼
[1人份] 火腿 Ham—3張
雞蛋 Eggs—2個

清酒 Sake—2小匙
味淋 Mirin—2小匙
醬油 Soy sauce—2小匙

白飯 Steamed rice—150g
奶油 Butter—1小匙
海苔片 Nori—1/2張
蔥花 Chopped scallion—少許
七味粉 Nanami—少許

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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