ごっつぁんです!
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◆食譜↓
利用火鍋用的白身魚做出來超級香的魚排!
搭配奶&醬油的Sauce加入兩種新鮮蔬菜
雖然用到奶油的醬口味非常清爽
當日式定食料理OR做成西式的Brunch
都很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白身魚奶醬油&蝦子雞蛋麵包/白身魚のバター醤油ソテー&エビ玉子トースト
[2人份]
鯛魚 Snapper—3片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
高筋麵粉 Bread flour—約2大匙
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
小黃瓜 Cucumber—1/2條
奶油 Butter—20g
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
白飯 Steamed rice—2碗
味噌湯 Miso soup—2碗
雞蛋 Eggs—2個
蝦子 Prawns—6粒
法國麵包 Baguette—2片
酥炸魚條簡單版塔塔醬:https://youtu.be/LYcRWAj3sYI
南瓜沙拉:https://youtu.be/csmynUnbdE4
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#料理
#定食
#雞蛋
一定要先按讚再來看老師的影片
想問如果沒有味淋要用什麼代替呢 ?
MASA老師的料理方式易懂又美味👍
看起来太好吃了😊马上就要学😝
我們這裡是5:42am, 今天的早餐跟晚餐就照老師教的來做了!美味しいそう
很棒的料理,第一道如果再加入鮮奶應該也會很好吃吧
Keep it up! You must work really hard! also, Let’s be Friends x3
Nice! I hope this channel makes It big one Day! Also, I Want to be friends xD
我把視頻給我媽媽看,她很喜歡,他說MASA氣質上不像個廚師,反而像老師。
請問清酒跟料理酒有甚麼分別呢? 買不到清酒可以用料理酒代替嗎? 謝謝!
日式與西式混合的料理好吃
根本不會作料理,只是來看可愛MASA的
👇🏻
晚上10点😯看着肚子也饿馋我了😍
来啦masa叔!∠( ᐛ 」∠)_
现在都是根据masa的视频决定第二天超市采购清单
非常喜歡masa老師的料理!營養又美味,而且容易烹煮。謝謝您,masa老師🙏🏻🥰🙏🏻
希望masa老師能多介紹鯛魚片料理~
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾又有新的料理可以煮來吃了,感謝Masa老師讓我家的菜單有能有新的變化了^^
*完成品好有美感*
為之驚艷 ฅ(๑*▽*๑)ฅ!!
认真觉得如果你拿掉bgm就会变成很强的asmr烹饪教学影片了
有多少人会在第一步切小西红柿那里就阵亡了😂😂
Masa老師是很會做料理的性感熟男人夫❤看您做料理很療癒💕感覺當您的夫人很幸福喲👍
重點在醬汁~☆
這是又一種 “清冰箱(水產類)” 的好用醬汁
最喜歡 MASA 這種開放式的食譜,手上 有or缺 什麼材料,都可以找另一種來 換用/代用。
一個醬汁做出两度精美的料理,早,午餐都可以輕鬆自如地享用美食了。謝謝老師!👏👏👏