巨大アジを使って絶品料理フルコースを作ってみたかった。

お腹が空いたけど愛知じゃ大きいアジが釣れないので島根県産の30cmオーバーの真アジを買って刺身、寿司、南蛮漬け、アジフライを作ってみました。

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