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ごっつぁんです！
『MASAの料理ABC the VIDEO』
season3-EP4
和風洋食－1
～洋食屋風馬鈴薯沙拉～
從小很愛吃的馬鈴薯料理。
它的變化方式無限的！
加入喜歡的材料or/and調味料
可做成大人用的美味馬鈴薯沙拉～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
第三季-第4集
『洋食屋風馬鈴薯沙拉』
～ 洋食屋さん風ポテトサラダ ～
[ 2人份]
馬鈴薯 Potatoes—1個
雞蛋(煮熟) Boiled Egg－1個
紅蘿蔔 Carrot－30g
火腿 Ham—2片
洋蔥 Onion－1/4個
小黃瓜 Cucumber—1/2支
鹽巴 Salt－1/4小匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper－適量
美乃滋 Mayonnaise—1大匙
無糖優格 Plain yogurt—50g
黃芥末籽醬 Dijon mustard—1~2小匙
辣椒粉 Chili powder—適量
橄欖油 Olive oil—少許
＊可以先削皮小塊再煮。用蒸籠，微波爐也OK的！
2. 切薄片的洋蔥，小黃瓜撒鹽巴，醃一下讓它脫水。
3. 煮到軟的紅蘿蔔拿出來切成小塊。。
4. 煮到軟的馬鈴薯也拿出來去皮。裝在碗裡面打碎。
5. 步驟4.碗裡放入水煮蛋，打碎。
6. 把洋蔥，小黃瓜的多餘的水分擠出來後放入步驟5容器。
7. 把馬鈴薯調味料放進去混合好。
8. 裝盤後上面撒辣椒粉，巴西里末就完成了～！
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＊Youtube(高畫質)：
＊食譜網站：www.masa.tw
＊食譜書：www.masa.tw/masas-book
＊料理教室-1： http://www.4fcookinghome.com/j1-/
＊料理教室-2： http://www.4fcookinghome.com/-d1/
＊鍋子：BEKA Black Collection 單柄湯鍋 18cm
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
學會怎麼分辨生熟雞蛋了！謝謝Masa
masa老師太可愛了連Spinner都一起拿出來示範😂😂😂
我猜masa老師只是想玩spinner吼哈哈哈哈
老師玩雞蛋的得意表情😊とても可愛い
学会分辨生，熟鸡蛋了！
原來生雞熟蛋是這樣分出來的！長知識了！＾＾
得意的表情太有趣了，哈哈！
不知不覺中毒的一直看怎麼做料理😂
馬鈴薯用電鍋蒸會很省時間和電費~~
超喜欢这个，我是马铃薯控
Masa老師 會不會考慮除了教烹調食物，也在每段片多教一兩個日文詞語？
😊👍👍👍
光看就（歐伊西）好吃~😉
Masa老师真的太可爱了 哈哈
老師也太可愛了🤣🤣🤣
I just made the potato salad without using the carrot, cucumber, and ham. (I didn’t have those ingredients at home after watching your cooking video) However, it still tastes good! Thanks for your great recipe.
自己做了好几次了
每次做的都好好吃呢
谢谢分享…
看起來好美味！！
老師還真是可愛
一看完马上就要做！
Masa 老師好帥，支持你！
土豆+火腿+苹果+生菜和美乃滋一起做沙拉超级好吃，能吃一大盘
Masa老師您的教學非常易懂，還給出很多實用的小建議，感謝！希望可以介紹更多日式甜點😃
MASA老师我今天做了这个沙拉，好吃😋！我想吃豚足了，什么时候可以发做豚足的日式做法呀！
讲解很生动 演绎很到位 超棒
ドヤッ ｗｗｗ
かわいい ｗｗｗ
MASA老师，你好可爱，又好帅，我超喜欢吃马铃薯沙拉，我明天就去买材料来做，谢谢你
我昨天在家做了這個~ 發現最後加半顆檸檬汁拌勻也好好吃~ 酸酸甜甜的很清新
我昨天在家做了這個~ 發現最後加半顆檸檬汁拌勻也好好吃~ 酸酸甜甜的很清新
masa 老师，转🥚的部分，很可爱！😄
馬鈴薯，胡蘿蔔，蛋可以用用電鍋一起蒸
masa is always excellent, simple easy dish and well explanation. Party food sorted
masa老師很喜歡你做菜風格，簡單好吃又健康的料理
還有菜單詳細的解說,真是太貼心跟細心了👍感謝🤗
The most adorable potato salad recipe on YouTube haha! Love this. Also love your miso soup recipe 😉
你好可爱，喜欢你讲中文的那个样子。希望你以后多推出一些好吃又简单的日本料理。
Thank you so much! i made salad today , very successful! very good taste!
马铃薯中间绕圈一刀后再去煮会方便剥皮！
Hello, thank you for the English subtitles, this looks lovely I am going to try this way thank you.
轻松活泼的背景音乐非常好听，很像MASA老师的幽默风趣的性格。
老師好可愛//小細節也教的很詳細♥
老師好可愛//小細節也教的很詳細♥
又学会了生和熟的蛋……Masa老师好棒！谢谢Masa老师😘👍🏻
您在介紹的同時可以說的那麼詳細真棒，謝謝您的料理分享加油！
好次哒样子哒马铃薯沙拉就搓好啦～～发音很可爱
晚上九点突然想吃，跑到超市买了各种材料，照着视频做了，实在太好吃了，一边吃一边哭，谢谢masa。
晚上九点突然想吃，跑到超市买了各种材料，照着视频做了，实在太好吃了，一边吃一边哭，谢谢masa。
請問有人分不出生蛋熟蛋嗎…
煲饭的时候可以把马铃薯放下去
煲饭的时候可以把马铃薯放下去
好好吃哦，生洋葱还是有点点冲。马铃薯在跟胡萝卜一起煮到胡萝卜熟了就没耐心接着煮了，用微波炉再叮了三分钟🤣
Masa 老師好可愛，又學到一招了😂
今天做成功了，謝謝masa老師 !
Masa你真的是很可愛.我喜歡你做菜的細心的樣子.更喜歡你轉熟雞蛋的樣子.👏🏽👏🏽👏🏽🤗🤗🤗🌹
华语好棒
致敬
解读的好细腻
表情好可爱
温暖的阳光
谢了。😀💪🌻
棒，等下就來做，今晚主食。
我会把土豆去皮切小块再煮，会快很多熟
I liked it bro!!! With toasted bread and tomatoes on it. It is like clubhouse sandwich
很喜歡看masa老師的影片，謝謝你的分享
This salad is amazing and yes I have used different meats and salmon is yummy. Thank you.
這位 老師 影片第一次看他教學.. 蠻有智慧的~ 尤其在玩旋轉蛋 可愛！
我做的版本是只有午餐肉和黄瓜，也只有蛋黄酱不放酸奶，不过会学习你的配方，想加一下鸡蛋试试
蛮好玩的。好，没事。呵呵😂
Masa老师自己也偷笑。😂😂
太好吃了😋
我小時候的回憶
老師的壓泥器要哪裡買
好吃吗？改天试试！
加蘋果丁也很好吃喔！！
在学校食堂上班，被告知沙拉要用红洋葱。
謝謝Masa老師，我今天作了這個Potato Salad，很好吃！
这孩怎么可以长的这么完美
I like Japanese cuisine and you can speak mandarin. That’s awesome
masa老师太可爱了 “请让这个日本人开心的讲话” 哈哈哈哈 我家的鸡蛋买来都是生的 没有煮的都在冰箱 我不需要分辨 😂😂😂
японская версия русского салата “Оливье”))) Спасибо! С интересом смотрю ваш канал.
老師: 請問芥茉仔醬是用什麼品牌適合？
Extra info was helpful, especially about spinning eggs; I microwave a big potato 5 mins. & turns out perfect too.