◆ 打狗食趣 – 廚藝教室出好味 ◆
《 日式典雅 – 品味風雅秋食 》
課程名稱：日本料理臺灣魂
上課日期：2016-10-22 (六)
上課時段：14:30~17:00
授課地點：高雄物產館蓮潭旗艦店 二樓廚藝教室
課程介紹：
一些好食材、一些美感和一顆澄澈的心，再加上強力的神祕主廚林國鈞，轟然一聲，這三道美味的日本料理就誕生了！
◆ 菜 單 ◆
1. 筑前煮
2. 鷄竜田揚げ
3. 黃金羊羹
【 講師：日本料理權威 林國鈞 】
在日本學習廚藝的林國鈞老師將他對於「美」的執著放入料理，講究日本料理最看重的食材和味道之外，更是執著於料理時的耐心和態度，每一個動作都一絲不苟地完美，賦予了料理的生命與美的價值。
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立安利國際影像團隊。東宇光電
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