生きたカニを壺の中に放置する料理『カンジャンケジャン』を作ってみた。【 간장 게장】

ごっつぁんです!

究極のカニ料理。

Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my video everytime.
I would like you to know more about our Japanese seafood.
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
(海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます!日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。
英語字幕を随時過去の動画からつけています。
少しペースは遅いですが、待っててください。
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108 COMMENTS

トツカカツト

カニジャンケンって読んでしまった、、、、、、、、どう頑張ってもチョキやん

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キラリ美馬

この動画が好きすぎて、もう何十回見たか分からない·····同じ人いるかな😅私だけかな·····

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miritan ree

この動画が好きすぎて、もう何十回見たか分からない·····同じ人いるかな😅私だけかな·····

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野乃はな

ちゃんと3日って言ったら3日放置しててそんなに楽しみだったんだなって思ってしまったww

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Bowman C.

Love the dish. We have a similar dish in china called “drunken crab”, commonly made alongside with drunken shrimp which is the same thing with shrimp

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김머핀

すごい……僕は韓国人なんですけど간장게장をこんなに美味しく食べる人は初めて見ました….

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rara Bt

海で取れたカニもそうだけど、川で取れたカニを使って作る場合は川のカニにある寄生虫に感染される恐れが多くあります
その場合に韓国で使う隠し技で漬け汁の醤油ダレを冷せず、火を消した後の熱々状態の醤油ダレに漬けると醤油ダレの熱でカニの寄生虫が死んで、川のカニでも安心して食べる事ができる方法があります
海で取れたカニで作っても寄生虫感染が心配だと言う方は、この方法をオススメします

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EDM er

あー俺なんでこんな動画夜中に見てんだろ
ホンマうまそう。羨まし過ぎて死にそう

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#こむぎ娘

カニの甲羅??を開ける時の「コッコォワパァ….」って音めっちゃ好き

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放浪猫

この動画めちゃくちゃ好き…
味のイメージ湧かないし、今後作ることもきっとないから半分ファンタジーな動画なんだけど、なにこの中毒性

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履くNIKE

もう10回以上は見てる。
この動画異様に中毒性あると思う。
二回以上見てる同士おる?

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闇闇

ヤンニョムケジャン作ったっていうやつを見てカンジャンケジャンを見てしまうわしはもう変態か!

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KMCはらちょ

5:38
字幕ありにしたら

_人人人人人人人人人人_
> 皮をむいた人間 <
 ̄YYYYYYYYYY ̄

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民主主義の学校ブライス

カンジャンケジャンか、シバターの動画で見た以来に聞いたな

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aniotaアニオタ

YouTubeのホームスクロールしてたら出てくるんだよな

これによってYouTubeのホームは飯テロ

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ryuuji55kdkm

中国、韓国には生きたままカニを漬け込むってのがよくあるようですね。日本人には考えられないことですが。都内にも中国人のやってる食料品店があり、カニとか海老、淡水魚などを生きたまま売ってます。

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김영국

うわぁ;;どうしてもゲジャンは見た目がダメで食えなかったのですが…金子さんが食ってるの見てたらめっちゃ食いたくなってきました。
そして食い方よくご存じですねぇ。素晴らしい!自分から10点万点差し上げます。

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Gennady Kazansky

この人いつも勘で作るといいながらその料理の要点抑えて結局うまいもの作ってるからすごいよね
絶対に道に迷わない冒険家

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キッド怪盗

この動画まじ好きすぎる。ほんっとに好き。今だに見てるやついるべ?正直

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まりんごまろん•ө•

カンジャンケジャンみたら
びじゅチューン!の
なんにでも牛乳を注ぐ女を思い出す…

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J.W.

아 괜히봤어 ㅠㅠ. 배고파 죽겠잖아 ㅠㅠ. 아. 간장의 맛이 더 진하게 나게 하고싶으면 간장에서 게를 건져내고 간장을 한번 끓여서 다시 부어주고 몇일 더 숙성하면 더 진하게 간장이 베어들어요. 간장을 끓이지 않고 오래 숙성하명 균이 증식할 수 도 있다고 해요.

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봉봉

와 흰쌀밥에 간장게장 쭉짜서 계란후라이에 김까지 ㄷㄷ 제대로 드시네 원래는 게를 배부분이 위로오게 해서 담가야 하지만그래도 맛있어 보이네요

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호무리힉힉

한국어 자막 누가 달았냐 ㅋㅋㅅㅋㅋㅋㅅㅋㅅㅋㅋㅅㅋㅅㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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CHAn N

カンジャンケジャン
はやっぱりご飯と海苔と目玉焼き
と一緒に食べなきゃ‼️

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뚱띠고양이

韓国ではあれがすごくおいしくてご飯泥棒というニックネームもつけられました

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81式で連射しか使えない音柱

右マイクの調子悪かったのかな?右の音が聞こえてない時が多かったです(´・ω・`)

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藍居合

生きたままツボに入れて作るんでしょ?ウンコとかめっちゃたれの中にしてそう

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ᆞᆞ

Tsgoi!!! I think It’s taste more than in korea how to eat it…. I think it’s another way of japan type… you’d better content some sesame oil or sesame.. and there is ganjang prawn too…anyone should care for allergy to crustacean…

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中本週6は当たり前

ご飯の粒が潰れるから、ご飯の上にかけても混ぜたくないのわかる人いる?

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Олег Лобач

Яйцо – самая нормальная еда. От остального …. чуть не блеванул 😦

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めそやんチャンネル

お腹いっぱいだけど食べなきゃいけないものがある時にこの動画にはお世話になっております。

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白鳥黒

タレ作りの所癖にならない?いい感じに早送りしててめちゃくちゃ好きなんだけど

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カルロスゴーン

金子のデコピン痛そう、俺も真似して卵デコピンでわろうとしたけど俺の指が負けた笑笑

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goo goo

小さい時に父さんと一緒に夜ライトつけてワタリガニ取り入ったなぁ(*´`*)
味噌汁してかぶりついたっけ(´>∀<`)ゝ めっちゃ美味かったぁ

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とっ!ぽ

まじで今カンジャンケジャンの事しか考えられない。勉強に集中できない。どうしてくれるんだ!!

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Michael Klein

Oiso I woas ja ned wia’s eich geht, owa I dadt des zeigl ned fressn 😂😂 schaugt ned so geil aus😅😅

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ちゃんのん

なんで私はこの動画を何回も見に来て飯テロという名の拷問を自分から受けにきてるのだろう

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ひめぐりさん

1匹割る度にわざわざ「いただきます」って言うの好き

料理としては1つでも何匹も蟹使ってるもんな

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なんかねぇァァァ

ほんとに申し訳ないんだけど「水飴って綺麗だよね〜」にサイコパス味を感じた、、
怖かった、、、
2:57 2:57

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はしなな

トミックのカンジャンケジャンの動画はもう不潔で美味しそうとは到底思えなかったけど気まぐれクックはマジで美味そうに見える….なんでだ

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バジルパスタ

タレ作ってる時のなんて言うのかなーめっちゃ具材入れて煮込む感じなんか大好き

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heyy helena

You always make me hungry 😭😭😭 seafood in my country is very expensive 😭😭😭 why you do this to me 😭😭😭

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A ni

it actually looks really good. i wanna try with a little thai seafood sauce on the side for a blast of heat

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