小鐵人料理 PART 2│嬰兒與母親

大多數人認為鐵質含量很高的水果:蘋果、葡萄、櫻桃其實不是最厲害的喔!
肉類、魚貝類、豆類、堅果、種子類、果乾類的含鐵量比想像中還更豐富!
根據國人膳食營養素參考攝取量第七版,0∼6個月鐵質建議攝取量為7mg,
7個月至3歲為10mg,一起來當健康小鐵人吧!

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