今日のメニュー
ごはん、えのきと油揚げのお味噌汁
フライパンで簡単，鮭のホイル焼き、味噌マヨちゃんちゃん風
きゅうりとハム，トウモロコシのサラダ、柚子ドレッシング
レンジでチン☆もやしとほうれん草のおかか和え
１，鮭のホイル焼き、味噌マヨちゃんちゃん風
1人分なら鮭１切れに対し、
味噌ダレは、お味噌大さじ１マヨネーズ大さじ１
みりん大さじ１でできます。
２，アルミホイルの上に鮭を置いて塩コショウ
えのきをのせます。他にもしめじやニンジンの千切りを入れても美味しいよ☆
３，鮭の上に合わせた味噌ダレをかけて包みます。
４，フライパンにのせて、水を少々加え蓋をして
強火で5〜６分蒸し焼き
水気がなくなったら弱火で５分ほど火加減を調整しながら蒸し焼きします☆
約１３分程度で出来ます😅
２，
レンジで簡単☆もやしとほうれん草のおかか和え
もやしと冷凍ほうれん草を６００wのレンジで
1分３０加熱します
器に盛りつけて鰹節＋めんつゆで味付けします。
ポン酢でも美味しいよ☆
#レンチンレシピ#簡単#料理
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上は１９歳から下は０歳まで７児の母しています。
長女，さちには生まれつき自閉症と中度の知的障害があります。また末っ子長男生後４ヶ月の輝星は
生まれつき先天性の聴覚障害があります。いま日常に手話などを少しずつ取り入れながら過ごしています😁💓趣味でエレクトーン，中国語を勉強しています☆
母ちゃん３９歳、父ちゃん３８歳某旅館のスーシェフです。あみんこちゃんねるでは主に普段のおうちごはん、大家族の日常を投稿しています。普通のご飯です
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